Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
6 Gudeg Yogya di Jakarta dengan Rasa Sedap Bikin Kangen Kota Pelajar
27 Maret 2024 15:48 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Sajian gudeg khas Yogyakarta atau Yogya jadi salah satu masakan khas daerah yang penyebarannya cukup luas di Jakarta. Tempat makan gudeg Yogya di Jakarta bisa jadi pilihan ketika rindu akan masakan dengan rasa sedap dan manis ini.
ADVERTISEMENT
Bagi yang belum mengetahuinya, berdasarkan buku 505 Resep Kue Uenak, Martha Pratana (2008:201), gudeg terbuat dari nangka muda yang direbus lama hingga lunak. Kemudian ditambahkan santan, gula merah dan bahan lainnya sehingga cita rasa sedap tercipta.
Rekomendasi Gudeg Yogya di Jakarta
Tersebar luasnya tempat makan gudeg Yogya di Jakarta, bahkan bisa ditemui di 5 Kota Administrasi Jakarta. Dengan cita rasa khas Yogya, gudeg ini menjadi favorit masyarakat Jakarta .
Berikut merupakan rekomendasi tempat makan gudeg khas Yogya di Jakarta, yang bisa dikunjungi ketika rindu masakan khas Kota Pelajar ini.
1. Gudeg Jogja Bu Tinah
Pertama, di dekat Stasiun Gondangdia, ada tempat makan gudeg Yogya yang cukup terkenal. Warung Gudeg Jogja Bu Tinah selalu ramai dikunjungi penikmat setia gudeg. Sajian gudeg lengkap dengan telur pindang, krecek dan aneka baceman bisa dinikmati.
ADVERTISEMENT
2. Gudeg Yogya Ibu Sudji
Selanjutnya di kawasan Jakarta Selatan, tempat makan gudeg yang terkenal adalah Gudeg Yogya Ibu Sudji. Tempat makan gudeg ini menyajikan 1 porsi gudeg lengkap. Ada juga sajian buntil dan aneka jeroan seperti paru, usus, babat dan daging.
3. Gudeg Yogya Bu Prapti
Di Jakarta Barat, gudeg Yogya yang terkenal adalah Gudeg Yogya Bu Prapti di Jalan Kemanggisan Raya. Tentu 1 porsi gudeg Yogya bisa dinikmati di tempat ini. Ada pula sajian empal daging, telur bebek pedas dan lain sebagainya.
Lokasinya dekat dengan Kampus Binus Syahdan. Tepatnya berada di seberang Indomaret.Tempat ini hanya buka hingga jam 11.00 siang atau hingga sajian gudeg habis.
ADVERTISEMENT
4. RM. Gudeg Asli Yogya Bu Darmo / Bu Yati
Di Jakarta Timur, RM. Gudeg Asli Yogya Bu Darmo / Bu Yati yang jadi primadonanya. Lokasinya ada di Gang Jatinegara Barat, Bali Mester, Jatinegara. Di sini, pengunjung bisa merasakan sajian gudeg lengkap dengan opor ayam dan juga areh putih yang gurih.
5. RM. Gudeg Yogya & Ayam Goreng Kalasan
Berikutnya RM. Gudeg Yogya & Ayam Goreng Kalasan juga jadi salah satu yang terfavorit lainnya di Tebet, Jakarta Selatan. Satu porsi gudeg lengkap bisa dinikmati di tempat ini. Selain itu, pengunjung juga bisa memesan menu ayam goreng Kalasan yang nikmat.
ADVERTISEMENT
6. Gudeg Jogja Mbah Kakung
Terakhir, di Jakarta Utara, ada Gudeg Jogja Mbah Kakung. Tempatnya tidak besar, bahkan berada di depan toko dan dijual menggunakan gerobak, berada di Jalan Pademangan Raya. Meski begitu, masakannya memiliki penggemarnya tersendiri.
Cita rasa gudeg yang khas, manis, gurih dari areh dan pedas dari krecek semakin menyempurnakan cita rasa khas Yogya.
Itulah rekomendasi gudeg Yogya di Jakarta yang punya cita rasa sedap. Lokasi ini bisa dijadikan referensi tempat makan gudeg Yogya ketika rindu akan masakan khas Kota Pelajar ini. (Ftiri A)
ADVERTISEMENT