Bakmi Apo Glodok: Lokasi dan Ragam Hidangan Menariknya

Bakmi Apo Glodok. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber:Unsplash/Paul Hanaoka

Bakmi Apo Glodok dikenal sebagai salah satu tempat makan yang populer dengan menu bakminya yang nikmat. Selain itu, tempat makan ini juga disebut sebagai salah satu tempat makan bakmi legendaris yang ada di Jakarta.

Menu bakmi yang disajikan di sini diracik secara khusus sehingga rasanya sangat otentik dan membuat siapa saja ingin kembali lagi ke tempat makan ini untuk menyantapnya.

Lokasi Bakmi Apo Glodok dan Rekomendasi Menunya

Bakmi Apo Glodok. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber:Unsplash/Hanxiao Xu

Bakmi Apo Glodok adalah salah satu tempat makan yang menawarkan menu bakmi sebagai menu andalannya. Mengutip dari dalam buku 20 Peluang Bisnis Makanan, Redaksi AgroMedia (Bagus Harianto, Tinton Dwi Putram dan Lavitri Azlyn Siregar) (2007: 55), bakmi adalah salah satu jenis mi yang dibawa oleh pedagang Tionghoa ke Indonesia.

Dalam perkembangannya, bakmi di Indonesia mengalami penyesuaian bumbu dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di Indonesia. Bakmi ini biasanya disajikan dengan tambahan seperti potongan ayam, bakso, atau bahkan jamur dan pangsit.

Saat ini bakmi mudah ditemukan karena sudah banyak pedagang yang menjual bakmi baik melalui gerobak dorongan maupun restoran. Bakmi Apo Glodok menjadi salah satu tempat makan yang menyajikan menu bakmi dengan cita rasa yang nikmat dan otentik.

Tempat makan satu ini beralamat di Jl. Gajah Mada No.224, RT.1/RW.5, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Restoran ini terbilang cukup populer khususnya di kalangan pencinta kuliner khas Tionghoa.

Menu bakmi yang disajikan di sini memiliki cita rasa yang khas dengan kuah kaldu yang gurih dan kaya akan rempah pilihan. Perpaduan bumbu-bumbu khas Tionghoa yang dicampur di dalamnya meresap sempurna ke dalam bakmi sehingga rasanya sangat kuat dan nikmat.

Tak hanya itu tekstur bakminya juga cukup kenyal sehingga sangat nikmat disantap. Selain rempah yang digunakan sangat beragam, bahan baku yang dimanfaatkan untuk mengolah bakmi juga sangat berkualitas.

Maka dari itu, cita rasa bakmi ini terbilang sangat khas dan otentik sehingga membuat banyak pelanggan kembali datang untuk membeli bakmi ini. Selain bakmi, terdapat beberapa menu rekomendasi lainnya yang tak kalah nikmat untuk dicoba.

Mulai dari Swekiau, Kuah Ayam, Swekiau Babi Ayam Udang, Mie Ayam Campur, Bakmi Daging Campur Plus Pangsit Goreng, hingga Siomay juga dapat dicicipi di sini.

Baca juga: 3 Kedai Bakmi di Jakarta Timur yang Wajib Dicicip

Bakmi Apo Glodok yang menyajikan menu bakmi dan hidangan khas Tionghoa ini dapat dikunjungi untuk menyantap makanan khas Tionghoa dengan cita rasa otentik. (NIS)