Depot Nasi Pajero: Warung Berkonsep Jawa dengan Hidangan Utama Jeroan

Depot Nasi Pajero. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Xinyi W.

Depot Nasi Pajero, sebuah kedai makan yang masih terhitung baru di Cipete, menarik perhatian banyak orang. Konsepnya warung pinggir jalan yang sering dijumpai di daerah Jawa. Suasananya semi terbuka, dan full music.

Kedai ini mulai buka di sore hari, sehingga cocok dikunjungi sebagai kuliner malam. Penikmatnya dari beragam kalangan, mulai dari para pekerja hingga keluarga.

Depot Nasi Pajero: Warung Sederhana, Menu Istimewa

Depot Nasi Pajero. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Hobi industri

Menurut yankes.kemkes.go.id, konsumsi jeroan dalam jumlah yang tidak berlebihan bisa memberi banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi penting. Jeroan adalah sumber karbohidrat, protein, lemak, serta berbagai vitamin dan mineral.

Depot Nasi Pajero, dengan menu andalan jeroan sapi dan ayam, menawarkan pilihan makanan yang lezat dan juga bergizi ini. Kedai ini berkonsep sederhana dan merakyat, yang bisa diakses oleh semua orang, baik sebelum atau sesudah gajian.

Dekorasi kedai ini juga unik, terdiri dari lukisan kuda, kalender dinding model lama, dan spanduk kuning-hijau yang dibuat secara handmade. Suasananya sangat khas warung pinggir jalan yang kerap ditemui di beragam kota di Jawa Tengah hingga Jawa Timur.

Salah satu daya tarik utama dari warung ini adalah menu utamanya, yaitu berbagai ragam olahan jeroan. Karena itu, nama warung ini adalah Pajero, singkatan dari pasukan jeroan.

Tersedia beragam olahan jeroan sapi dan ayam, termasuk usus, paru, dan berbagai jeroan lainnya. Jeroan ini disajikan dalam tiga cara masak: digoreng, dibuat sup, atau dimasak braising dalam saus kecap dan kaldu yang disebut gongso.

Gongso koyor, yang terbuat dari tendon sapi, banyak difavoritkan. Teksturnya lembut dan rasa kaldunya manis, cocok disantap dengan nasi hangat. Untuk pilihan yang lebih ringan, ada sup campuran jeroan yang dicampur susu, mirip soto Betawi.

Bagi yang kurang menyukai jeroan juga tak perlu khawatir. Tersedia juga menu ayam goreng simpel, yang dibumbui dengan kaldu. Untuk minuman, ada beberapa yang unik dann bisa dicoba, seperti es setrup, es cao, hingga es kelapa muda.

Untuk harganya cukup terjangkau. Rata-rata menghabiskan Rp50.000 hingga Rp75.000 per orang untuk bisa makan di warung ini.

Lokasi dan Jam Buka

Depot Nasi Pajero. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Fadhila Nurhakim

Depot Nasi Pajero berlokasi di Jl. Cipete Raya No.33d, RT.14/RW.4, Cipete Selatan, Kecamatan Cilandak, Kota Jakarta Selatan. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 sore hingga 03.00 dini hari, memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati makan malam hingga larut malam.

Baca juga: Rumanasi Cipete, Warteg Kekinian dengan Menu Nusantara dan Internasional

Depot Nasi Pajero memberikan pengalaman makan jeroan yang sederhana dan autentik, menambah keanekaragaman pilihan kuliner di Jakarta. (CR)