Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.101.0
Konten dari Pengguna
3 Pabrik Gula di Jawa Tengah yang Masih Aktif hingga Sekarang
9 April 2025 15:20 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Jateng tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Jawa Tengah dahulu menjadi provinsi dengan angka produksi gula yang tertinggi. Tidak heran jika pabrik gula di Provinsi Jawa Tengah sangat sering dijumpai di beberapa daerah.
ADVERTISEMENT
Seiring dengan perkembangan zaman dan modernitas, satu per satu pabrik gula mengakhiri aktivitas produksinya dan memutuskan untuk gulung tikar. Revitalisasi sarana dan prasarana yang terlambat juga disebutkan menjadi salah satu penyebabnya.
Pabrik Gula di Jawa Tengah yang Masih Beroperasi
Gula menjadi salah satu bahan pangan yang tidak pernah lepas dari konsumsi manusia setiap harinya. Baik makanan maupun minuman selalu dikaitkan dengan gula sebagai salah satu zat tambahannya.
Bicara tentang gula, Jawa Tengah disebut sebagai provinsi penghasil gula paling tinggi. Bahkan, dahulu setidaknya terdapat 17 pabrik gula di Jawa Tengah yang aktif memproduksi gula setiap harinya.
Akan tetapi, berbagai kondisi membuat satu per satu pabrik mengalami kebangkrutan. Pembaruan sarana dan prasarana yang mengalami keterlambatan, juga masuknya produk gula asing menjadi dua penyebab utamanya.
ADVERTISEMENT
Saat ini, terdapat beberapa pabrik gula yang masih aktif beroperasi di Jawa Tengah, di antaranya:
1. Pabrik Gula Trangkil
Pertama, Pabrik Gula Trangkil yang lokasinya berada di Kabupaten Pati. Pabrik gula ini bisa dikatakan sebagai pabrik dengan produksi gula terbesar, yaitu mencapai 100 ribu kuintal setiap harinya.
Dikutip dari https://www.pgtrangkil.com/, Pabrik Gula Trangkil memiliki beberapa produk unggulan, Gula Superium Hoofd Suiker (SHS) adalah salah satunya. Produk tersebut telah mengantongi SNI dan sertifikasi halal dari MUI.
Selain itu, ada pula gula ritel yang dikemas dalam berat 1 kilogram. Produk ini ditargetkan untuk penggunaan rumah tangga dan kebutuhan harian. Produk lainnya adalah gula tetes dan ampas.
Alamat: Trangkil Lor, Trangkil, Kec. Trangkil, Kabupaten Pati, Jawa Tengah.
ADVERTISEMENT
2. Pabrik Gula Sragi
Selanjutnya, Pabrik Gula Sragi yang berlokasi di Kabupaten Pekalongan. Pabrik gula ini adalah anak perusahaan dari PTPN III Persero Holding Perkebunan, mempunyai komoditas gula sekaligus menjadi pabrik gula Pantura sisi barat yang terakhir.
Sebab, PG Sragi merupakan satu-satunya pabrik gula yang berada di bawah operasional PTPN Group yang masih aktif memproduksi gula. Produksinya pun bisa dikatakan tidak sebanyak beberapa tahun belakangan, karena penurunan pasokan bahan baku.
Alamat: Jl. Raya Sragi, Gembyang, Sragi, Kec. Sragi, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah.
3. Pabrik Gula Rendeng
Pabrik Gula Rendeng juga menjadi salah satu yang aktif memproduksi gula di Jawa Tengah. Namun, sama halnya dengan pabrik Sragi, pabrik Rendeng pun tidak banyak produksinya, hanya sekitar 40 ribu kuintal setiap harinya.
ADVERTISEMENT
Alamat: Jl. Jend. Sudirman No.184, Rendeng, Kec. Kota Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
Demikian beberapa pabrik gula di Jawa Tengah yang masih aktif beroperasi sampai saat ini. Pabrik gula ini menjadi saksi bisu bagaimana dahulu Jawa Tengah menjadi provinsi utama komoditi gula sejak zaman kolonial. (YD)