7 Makanan Tradisional Jawa Tengah Khas dan Enak

makanan tradisional Jawa Tengah. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/rafly alfaridzy

Jawa Tengah tidak hanya terkenal dengan tradisi dan budayanya saja. Ada banyak makanan tradisional Jawa Tengah yang dikenal luas oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan khas.

Makanan ini punya perpaduan rasa yang manis, gurih, pedas, dan asam. Makanan ini berhasil menarik perhatian para pencinta kuliner.

7 Makanan Tradisional Jawa Tengah yang Rasanya Tak Terlupakan

makanan tradisional Jawa Tengah. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/r eris

Bagi yang sedang ada di kawasan Jawa Tengah, jangan sampai melewatkan makanan tradisional Jawa Tengah. Berikut ini beberapa makanannya yang bisa dicicipi.

1. Garang Asem

Dikutip dari visitjawatengah.jatengprov.go.id, Garang asem merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah yang cukup populer. Makanan ini terbuat dari ayam dengan santan yang dibungkus menggunakan daun pisang.

2. Tempe Mendoan

Tempe Mendoan menjadi salah satu makanan khas Jawa Tengah berikutnya yang bisa dicicipi. Tempe mendoan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.

3. Lumpia

Lumpia merupakan makanan khas Semarang yang banyak disukai. Lumpia Semarang ini punya isian berupa rebung dan suwiran daging ayam atau sapi. Lumpia ini disajikan dengan saus manis, saus cabai, maupun cabai rawit.

4. Getuk

Getuk merupakan makanan yang terbuat dari singkong. Makanan ini memiliki rasa yang manis dan legit. Getuk ini biasanya disajikan dengan kelapa tabur di atasnya.

5. Soto Kudus

Soto Kudus juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Tengah yang terkenal akan kelezatannya. Soto ini identik dengan kuah kaldunya yang bening dan menyebarkan. Selain itu, soto ini juga dilengkapi dengan suwiran ayam yang empuk.

6. Nasi Gandul

Nasi gandul merupakan hidangan berupa nasi putih yang disiram dengan kuah berbumbu kluwek dan daging sapi yang empuk. Nasi gandul ini disajikan dengan perkedel, tempe goreng, dan sambal.

7. Soto Sokaraja

Soto Sokaraja merupakan makanan khas Jawa Tengah yang jangan sampai dilewatkan. Soto ini disajikan dengan ketupat dan bumbu kacang yang lezat.

Baca juga: 7 Alat Musik Jawa Tengah yang Cukup Populer

Ini dia tujuh makanan tradisional Jawa Tengah yang bisa diketahui. Para pencinta kuliner bisa mencicipi salah satu makanan tersebut. (VIN)