3 Kuliner Legendaris Yogyakarta yang Terkenal Enak dan Lezat

Kuliner legendaris Yogyakarta. Foto hanya ilustrasi, bukan gambar sebenarnya. Sumber: Unsplash/ Ali Burhan.

Berburu kuliner legendaris Yogyakarta menjadi salah satu kegiatan yang tak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Kota Pelajar itu. Ada beragam kuliner legendaris dengan cita rasa yang enak, lezat, dan tentunya menggugah selera di Jogja.

Kuliner legendaris tersebut sangat populer, sehingga tak hanya menjadi buruan warga lokal saja, tetapi juga wisatawan dari luar daerah. Meski telah berdiri sejak puluhan tahun lalu, tetapi kuliner tersebut memiliki rasa yang konsisten.

Rekomendasi Kuliner Legendaris Yogyakarta

Kuliner legendaris Yogyakarta. Foto hanya ilustrasi, bukan gambar sebenarnya. Sumber: Unsplash/ R Eris Prayatama.

Bagi yang tertarik untuk mencicipi berbagai macam makanan khas dari kota Yogyakarta, sebaiknya ketahui terlebih dahulu rekomendasi kuliner legendaris Yogyakarta yang enak dan lezat berikut ini.

1. Sate Klathak Pak Pong

Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicicipi saat berada di Jogja adalah sate Klathak Pak Pong. Tempat makan yang didirikan oleh Zakiron atau lebih dikenal sebagai Pak Pong ini sudah mulai beroperasi sejak tahun 1997.

Jika biasanya sate menggunakan tusukan dari bambu, tetapi sate klathak ini justru menggunakan jeruji besi. Irisan dadu kambing muda yang besar ditusukkan ke jeruji besi tersebut kemudian dibakar dan ditaburi garam.

Suara "klatak-klatak" saat garam ditaburkan itulah yang membuat makanan satu ini dinamakan sate klathak. Selain sate, pengunjung juga bisa mencicipi menu olahan kambing muda lainnya, seperti gulai daging kambing, tongseng daging kambing, dan kicik.

Sate Klathak Pak Pong berada di Jalan Sultan Agung No.18, Jejeran II, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-23.30 WIB.

2. Mangut Lele Dapur Asli Mbok Marto Ijoyo

Rekomendasi kuliner legendaris di kota Yogyakarta selanjutnya adalah Mangut Lele Mbah Marto. Mangut lele merupakan masakan olahan berbahan dasar ikan lele yang disiram dengan kuah santan yang pedas.

Pada awalnya, tepatnya tahun 1960, Mbah Marto yang memiliki nama asli Martodiryo ini berjualan mangut lele dengan berkeliling. Ia menawarkan dagangan di daerah Plengkung Gading hingga Malioboro.

Namun, pada tahun 1989, Mbah Marto kemudian memutuskan untuk membuka warung di depan rumahnya. Hingga sekarang dikenal sebagai Mangut Lele Mbah Marto atau Mangut Lele Dapur Asli Mbok Marto Ijoyo.

Jika biasanya mangut menggunakan ikan lele goreng, tetapi berbeda dengan Mangut Lele Mbah Marto yang justru menggunakan lele yang telah diasap atau dibakar. Tak heran, rasa yang dihasilkan sangat gurih dan lezat.

Mangut Mangut Lele Mbah Marto berlokasi di Jalan Sewon Indah, Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, Bantul. Destinasi wisata kuliner ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-20.00 WIB

3. Lupis Mbah Satinem

Mbah Satinem merupakan salah satu kuliner legendaris yang sangat populer di Jogja. Kue lupis sendiri merupakan jajanan tradisonal di Jawa dengan bahan ketan yang dicampurkan dengan parutan kelapa.

Dikutip dari situs indonesia.travel, Mbah Satinem telah menjual jajanan tradisional teresebut sejak tahun 1963 an. Lupis Mbah Satinem memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih dan legit. Tak heran, kuliner legendaris ini menjadi buruan banyak orang.

Setiap satu porsinya, lupis akan disajikan dengan gatot, cenil, dan tiwul. Kemudian ditaburi dengan parutan kelapa serta lumeran gula merah berwarna cokelat, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan legit.

Pengunjung yang ingin menikmati sajian kuliner legendaris ini harus rela antre. Agar lebih tertib, Mbah Satinem bahkan memberikan nomer antrean kepada para pengunjung.

Destinasi wisata kuliner ini berada di Jalan Bumijo No.52-40, Bumijo, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Mbah Satinem berjualan lopis sejak pukul 05.30 WIB sampai habis.

Baca Juga: 5 Tempat Nongkrong Dekat Stasiun Tugu Jogja yang Populer

Berburu kuliner legendaris Yogyakarta di atas menjadi salah satu pengalaman liburan yang tak terlupakan. Apalagi jika ditemani oleh keluarga, sahabat, maupun pasangan tercinta, tentu saja rasanya akan semakin nikmat. (IND)