3 Rekomendasi Gudeg di Yogyakarta Buka Malam dengan Rasa Mantap

Gudeg di Yogyakarta Buka Malam. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/jauzax

Jika sedang liburan ke Yogyakarta, salah satu kuliner yang wajib dicoba adalah gudeg. Ada beberapa rekomendasi gudeg di Yogyakarta buka malam dengan rasa yang mantap.

Tempat makan tersebut cocok dikunjungi untuk makan malam atau ketika merasa lapar di jam malam. Beberapa tempat makan bahkan sudah legendaris jadi tidak perlu lagi diragukan kelezatannya.

3 Rekomendasi Gudeg di Yogyakarta Buka Malam

Gudeg di Yogyakarta Buka Malam. Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber foto: Unsplash.com/Mufid Majnun

Dikutip dari buku Menikmati Kelezatan Makan Yogya karya Fajar Ayuningsih, (2008), gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan bumbu-bumbu rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, telur, ayam, tahu, tempe, dan sambal goreng krecek.

Gudeg di Yogyakarta punya banyak variasi, ada yang basah, kering, manis, atau pedas. Ada juga yang buka pagi, siang, atau malam. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi gudeg di Yogyakarta buka malam.

1. Gudeg Permata

Gudeg Permata adalah salah satu gudeg legendaris di Yogyakarta yang sudah berdiri sejak tahun 1961. Gudeg Permata menyajikan gudeg basah dengan kuah areh yang gurih dan sambal goreng krecek yang berkuah.

Lauknya bisa dipilih antara ayam kampung, telur bebek, atau tahu. Gudeg Permata buka setiap Senin-Sabtu pukul 20.00-01.00 WIB. Namun pada Jumat dan Sabtu malam, biasanya sebelum jam tutup sudah habis.

Jadi sebaiknya datang pada awal buka agar tidak kehabisan. Lokasinya ada di Jl. Gajah Mada No.2, Gunungketur, Pakualaman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

2. Gudeg Bromo Bu Tekluk

Gudeg Bromo Bu Tekluk adalah gudeg yang berjualan di tengah malam dan selalu ramai pembeli. Warung gudeg ini didirikan oleh Bu Sumijo sejak tahun 1984. Gudeg Bromo Bu Tekluk juga menyajikan gudeg basah dengan lauk ayam suwir, telur bacem, tempe, dan tahu.

Rasa gudegnya tidak terlalu manis dan kuah arehnya kental dengan rempah-rempah. Gudeg Bromo Bu Tekluk buka setiap malam pukul 23.00-05.00 WIB.

Lokasinya berada di Jl. Affandi No.2-A, Santren, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

3. Gudeg Pawon

Gudeg Pawon adalah gudeg unik yang disajikan langsung dari dapur atau pawon rumah pemiliknya. Di sini pengunjung bisa melihat proses memasak gudeg secara langsung dan mencium aroma harumnya.

Gudeg Pawon menyajikan gudeg kering dengan rasa manis dan lauk ayam goreng atau opor. Gudeg Pawon buka setiap malam pukul 17.15 WIB hingga habis.

Lokasinya ada di Jl. Prof. DR. Soepomo Sh UH/IV No.36, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Baca juga: Warung Makan Bu Kadek Khas Bali, Sajikan Menu Khas Pulau Dewata di Yogyakarta

Demikian ulasan rekomendasi gudeg di Yogyakarta buka malam dengan rasa yang mantap. Jika lapar di tengah malam, bisa mencoba salah satu dari tempat-tempat tersebut. (ARD)