4 Rekomendasi Gudeg Terkenal di Jogja yang Wajib Dikunjungi

Ilustrasi gudeg terkenal di Jogja, sumber foto: unsplash.com/jauzax

Gudeg merupakan salah satu makanan khas dari Jogja yang sudah terkenal hingga mancanegara. Ada beberapa rekomendasi tempat makan gudeg terkenal di Jogja yang wajib dikunjungi oleh wisatawan yang datang.

Tempat makan gudeg tersebut terkenal dengan cita rasa yang khas dan juga otentik sehingga membuat orang yang sudah merasakannya akan ketagihan.

4 Rekomendasi Gudeg Terkenal di Jogja

Ilustrasi gudeg terkenal di Jogja, sumber foto: unsplash.com/Falaq Lazuardi

Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan bumbu-bumbu rempah hingga berwarna cokelat kehitaman. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, ayam, telur, tahu, tempe, dan sambal goreng krecek.

Ada banyak tempat makan gudeg di Jogja yang menawarkan cita rasa yang berbeda-beda. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi gudeg terkenal di Jogja yang wajib dikunjungi saat liburan.

1. Gudeg Yu Djum

Dikutip dari laman resmi gudegyudjum.com, ini adalah salah satu gudeg legendaris di Jogja yang sudah berdiri sejak tahun 1950.

Gudeg Yu Djum memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan tekstur nangka yang empuk dan lembut. Gudeg Yu Djum juga memiliki banyak cabang di Jogja.

2. Gudeg Pawon

Gudeg Pawon menawarkan pengalaman unik bagi para pengunjungnya, yaitu bisa menyantap gudeg langsung di dapur atau pawon tempat gudeg dimasak. Gudeg Pawon memiliki rasa yang lebih pedas dan segar daripada gudeg lainnya.

Gudeg Pawon hanya buka pada malam hari. Mulai dari pukul 22.00 hingga 01.00, dan sering habis sebelum waktunya.

3. Gudeg Sagan

Gudeg Sagan adalah salah satu gudeg favorit para mahasiswa di Jogja, karena lokasinya yang dekat dengan kampus UGM dan harga yang terjangkau. Gudeg Sagan memiliki rasa yang lebih asin dan gurih, dengan kuah santan yang kental dan berminyak.

4. Gudeg Bu Tjitro

Gudeg Bu Tjitro adalah gudeg yang sudah ada sejak tahun 1925 dan merupakan salah satu gudeg tertua di Jogja. Gudeg Bu Tjitro memiliki rasa yang khas dan berbeda dari gudeg lainnya, yaitu menggunakan santan kelapa muda sebagai bahan utamanya.

Hal ini membuat gudegnya memiliki rasa yang lebih ringan dan segar, dengan warna yang lebih cerah.

Baca juga: Menu Ayom Jogja yang Menggugah Selera beserta Harganya

Beberapa tempat makan gudeg terkenal di Jogja tersebut bisa dijadikan referensi saat sedang liburan di Kota Pelajar tersebut. (ARD)