7 Makanan Khas Yogyakarta yang Melegenda

Makanan Enak di Yogyakarta. Foto hanya ilustrasi. Sumber foto: Unsplash/Nita Anggraeni Goenawan

Yogyakarta menjadi salah satu destinasi wisata yang ramai wisatawan. Selain mempunyai tempat yang menarik untuk didatangi, beberapa makanan khas Yogyakarta juga sayang untuk dilewatkan.

Berkunjung ke Yogyakarta rasanya tidak lengkap tanpa menyantap kuliner khas yang menggugah selera. Makanan khas Yogya tidak hanya terkenal dikalangan wisatawan domestik, tetapi juga dikalangan mancanegara.

Rekomendasi Makanan Khas Yogyakarta

Makanan Enak di Yogyakarta. Foto hanya ilustrasi. Sumber foto: Unsplash/Afif Ramdhasuma

Singgah ke Kota Pelajar, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba aneka makanan khas yang enak di Yogyakarta. Ada banyak tempat makan yang akan membuat para wisatawan ketagihan karena cita rasanya yang kata.

Selain rasanya yang tidak perlu diragukan lagi, makanan khas Yogyakarta ini dijual dengan harga yang murah dan terjangkau. Dikutip dari situs resmi Kemenag DIY, diy.kemenag.go.id/, berikut adalah rekomendasi makanan khas Yogyakarta.

1. Gudeg

Makanan ini menjadi ikon Kota Jogja. Makanan berbahan utama nangka muda ini dimasak dengan santan selama berjam-jam hingga kental dan berubah warna.

Rasanya yang legit, gurih, dan sedikit manis ini cocok bagi siapapun yang menyukai masakan jawa. Gudeg kering yang sangat laris ini bisa disantap dengan telor bebek, ayam kampung, dan sambal krecek.

2. Sate Klathak

Nama sate klathak berasal dari pembuatan sate yang unik dengan menggunakan tusuk dari besi jeruji sepeda. Sehingga menghasilkan bunyi yang khas saat dibakar diatas bara api.

Sate yang berbahan daging kambing muda ini hanya dibumbui garam dan sedikit merica, tanpa tambahan kecap dan bumbu lain. Walaupun sederhana, sate ini mengeluarkan kesegaran asli rasa kambing. Wisatawan bisa membeli sate ini di Jl. Imogiri Timur Sate Pak Pong.

3. Sego pecel

Sego pecel terdiri dari nasi dan berbagai macam sayuran, seperti kacang panjang, bayam, dan tauge yang semuanya direbus terlebih dahulu. Tidak lupa disiram dengan bumbu kacang yang gurih dengan sedikit rasa pedas.

Wisatawan juga bisa menambahkan lauk sebagai teman makan, seperti tempe dan tahu bacem atau telur goreng. Sego pecel bisa ditemui di kompleks Universitas Gajah Mada (UGM) milik Bu Wiryo.

4. Kipo

Jajanan khas Kotagede ini memiliki bentuk yang kecil dan dibungkus daun pisang. Kudapan ringan berbahan baku ketan berwarna hijau ini berisi gula jawa yang pembuatannya dipanggang diatas cobek.

Harum pandan dan cita rasa yang kenyal dari ketan serta manisnya gula jawa, merupakan perpaduan yang pas. Wisatawan bisa mengunjungi kios Bu Djito di Jalan Mondorakan Nomor 27, Kotagede jika ingin mencicipi Kipo khas Yogyakarta ini.

5. Bakpia

Bakpia adalah nama makanan khas Jogja yang kerap dijadikan sebagai oleh-oleh wisatawan yang datang ke Jogja. Pusat pembuatan bakpia selama ini dikenal di Pathuk, sebuah kawasan di belakang Malioboro, tepatnya di sebelah barat kawasan Malioboro.

Kawasan ini sangat terkenal karena merupakan salah satu pusat kuliner di Kota Yogyakarta. Oleh karena itu, kawasan ini menjadi sasaran wisatawan untuk mencari oleh-oleh khas Jogja.

6. Mangut Lele

Mangut lele adalah masakan ikan lele yang juga tidak kalah lezatnya dengan racikan resep masakan lain. Makanan yang cukup pedas merupakan kuliner khas dari Bantul.

7. Thiwul

Thiwul merupakan akanan khas Gunung Kidul yang juga sudah terkenal luas hingga keseluruh penjuru tanah air. Oleh-oleh ini berbahan dasar dari telo atau singkong yang dikeringkan. Gaplek singkong akan diolah menjadi tepung dengan cara ditumbuk.

Baca juga: HeHa Sky View: Daya Tarik, Lokasi, dan Jam Buka

Itulah makanan khas Yogyakarta yang sayang dilewatkan jika sedang berlibur ke Kota Gudeg ini. Semoga rekomendasi tersebut dapat membantu para wisatawan dalam menikmati wisata kuliner di Yogyakarta. (Gin)