Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.96.0
Konten dari Pengguna
Ayam Goreng Mbah Tumbu: Kuliner Legendaris Jogja yang Eksis Sejak Tahun 1963
17 Februari 2024 13:03 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Yogyakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Selain gudeg, Jogja juga memiliki sejumlah kuliner khas yang tak kalah enak dan lezat. Salah satunya, yakni Ayam Goreng Mbah Tumbu, kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1963. Cocok untuk dinikmati bersama sahabat maupun keluarga tercinta.
ADVERTISEMENT
Meski sudah ada sejak puluhan tahun lalu, tetapi cita rasa ayam goreng di tempat ini tak pernah berubah. Pengolahannya pun masih menggunakan alat-alat tradisional, seperti kompor tungku kayu sehingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Ciri Khas Ayam Goreng Mbah Tumbu Jogja
Dikutip dari situs visitingjogja.jogjaprov.go.id, ciri khas dari Ayam Goreng Mbah Tumbu adalah menggunakan ayam kampung yang diolah dengan bumbu-bumbu pilihan. Sehingga bumbu dapat meresap sempurna dan menjadikan daging terasa empuk.
Pengunjung bisa menikmati satu porsi ayam kampung bacem goreng yang kemudian dipadukan dengan lodeh tahu cabai hijau. Cita rasa makanan satu ini sangat nikmat dan membuat ketagihan.
Selain ayam gorengnya, kuliner satu ini juga memiliki daya tarik yang terletak pada sambalnya. Pengunjung bisa mencicipi kelezatan sambal, hasil perpaduan cabai rawit hijau, sedikit cabai merah yang kemudian ditambah bawang putih.
ADVERTISEMENT
Menu dan Harga Ayam Goreng Mbah Tumbu Jogja
Selain ayam goreng yang menjadi andalan, warung ini juga menyediakan menu lainnya yang tak kalah enak dan lezat. Mulai dari ayam opor, nila goreng, lele goreng, tempe bacem, sayur lombok tahu, hingga sambel bawang.
Pengunjung yang ingin mencicipi sajian kuliner di warung ini tak perlu khawatir, karena harga makanannya sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsinya. Tergantung menu yang dipilih.
Lokasi dan Jam Buka Ayam Goreng Mbah Tumbu Jogja
Warung ayam goreng ini masih satu kawasan dengan Kali Suci, tepatnya di Ngebrak Barat, Semanu, Kecamatan Semanu, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Jaraknya lumayan jauh dari pusat Kota Yogyakarta, yakni sekitar 46 KM. Pengunjung bisa menempuh perjalanan melalui Jalan Jogja - Wonosari sekitar 1 Jam dengan berkendara.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, warung ayam goreng kampung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 16.00. Sebaiknya datang sebelum atau sesudah jam makan siang, agar tidak terlalu lama mengantre.
Itulah informasi mengenai Ayam Goreng Mbah Tumbu Jogja. Semoga bisa menjadi alternatif tempat wisata kuliner yang memuaskan bersama keluarga maupun sahabat tercinta saat berada di Kota Pelajar. (IND)