Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.102.2
Konten dari Pengguna
Bakmie Bersahadja 77, Tempat Makan Bakmi di Jogja dengan Berbagai Varian
6 Februari 2024 14:27 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Yogyakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Makanan dengan bahan dasar mi, salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Di Jogja, salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi jika ingin merasakan bakmi yang lezat adalah Bakmie Bersahadja 77.
ADVERTISEMENT
Tempat makan ini merupakan salah satu tempat makan yang cukup terkenal di media sosial. Meski tempatnya sederhana, tetapi untuk masalah rasa tidak perlu diragukan lagi.
Menu Andalan Bakmie Bersahadja 77 Jogja
Dikutip dari instagram @bakmiebersahadja77, Bakmie Bersahadja 77 merupakan tempat makan yang berkonsep ala restoran China yang sederhana, dengan interior yang didominasi warna putih dan merah.
Seperti namanya, menu andalan di tempat makan ini adalah bakmi. Bakmi di tempat ini memiliki keunikan tersendiri dari tekstur mienya yang khas. Selain itu, pengunjung yang datang juga bisa memilih sendiri toping yang akan diletakkan di atas bakmi.
Ciri khas dari bakmi yang ada di tempat ini adalah bumbunya yang khas. Bakmi di tempat ini akan dicampur dengan bumbu chili oil yang pedas tapi gurih. Bumbunya terbuat dari minyak wijen, cabai kering, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya.
ADVERTISEMENT
Selain bakmi dengan berbagai toping ada juga menu andalan lainnya, salah satunya adalah mie kuah. Mie kuah adalah bakmi yang menggunakan kuah creamy. Kuahnya terbuat dari kaldu ayam yang dimasak dengan susu dan keju.
Untuk toppingnya, bisa memilih bakmi ayam charsiu, bakmi jamur, atau bakmi ayam rebus. Bakmi ayam charsiu adalah mi dengan potongan daging ayam yang dimarinasi dengan kecap manis dan dibakar hingga harum.
Bakmi jamur adalah mie dengan jamur tiram yang dimasak dengan saus tiram dan bawang putih. Bakmi ayam rebus adalah mi dengan potongan daging ayam rebus yang disiram dengan saus kecap asin.
Selain mi, ada juga side dish yang terkenal yaitu bakso goreng dengan tekstur renyah di luar tapi full daging di dalam. Bakso goreng ini bisa dimakan begitu saja atau dicocol dengan saus sambal atau saus asam manis.
ADVERTISEMENT
Lokasi dan Jam Buka Bakmie Bersahadja 77 Jogja
Jika berminat untuk mencicipi bakmi di tempat makan yang hits ini, alamatnya di Jl. Petung No.9a, Papringan, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Tempat ini buka setiap hari dari jam 12.30 hingga pukul 21.00 WIB.
Bakmie Bersahadja 77 merupakan tempat makan dengan menu andalan bakmi yang ada di Jogja. Selain makanannya yang enak dan rasanya khas, tempatnya juga nyaman serta pelayanannya ramah. (ARD)z