Mencicipi Ikan Bakar Bumiayu, Rumah Makan Spesial di Jogja

Ikan Bakar Bumiayu/ Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: https://unsplash.com

Jogja memiliki banyak tempat wisata kuliner unik yang bisa dicicipi oleh wisatawan, di antaranya adalah Ikan Bakar Bumiayu. Tempat makan ini menyajikan berbagai macam hidangan lezat dan cocok sebagai spot makan malam bersama keluarga.

Ikan menjadi salah satu bahan makanan yang digemari banyak orang. Selain memiliki rasa lezat, ikan memiliki nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Karena ikan mengandung 18% protein yang terdiri dari asam amino esensial yang tidak mudah rusak ketika dimasak.

Tak heran, banyak tempat makan di Jogja menyajikan ikan agar masyarakat Jogja dan wisatawan untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya. Bahkan ada berbagai macam jenis ikan yang diolah menjadi makanan lezat, mulai dari ikan goreng hingga ikan bakar.

Lokasi, Jam Buka, Harga Menu Ikan Bakar Bumiayu

Mencicipi Ikan Bakar Bumiayu/ Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: https://unsplash.com

Ikan Bakar Bumiayu terletak di Jl. Gambiran No. 90, Giwangan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Tempat makan ini buka setiap hari Senin hingga Minggu pukul 16.00 - 22.00 WIB.

Wisatawan juga tidak perlu khawatir dengan harganya yang mahal karena setiap menu di tempat ini sangat terjangkau. Menurut akun Instagram @bumiayucatering, setiap menunya dibanderol mulai dari harga Rp25.000 hingga Rp200.000.

Daya Tarik Ikan Bakar Bumiayu

Daya Tarik Ikan Bakar Bumiayu/ Foto hanya ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: https://unsplash.com

Ikan Bakar Bumiayu memiliki rumah makan yang sederhana. Tempat ini mengusung konsep khas tradisional Jawa sehingga wisatawan bisa melihat bangunan utama, seperti joglo. Nuansanya seperti menikmati masakan di perkampungan.

Selain tempatnya yang unik, hidangan menu di tempat ini dinilai sangat lezat. Wisatawan dapat menemukan berbagai macam jenis ikan yang diolah dengan cara dibakar. Uniknya, daging ikan tersebut terasa sangat lembut dan bumbunya meresap dengan sempurna.

Hidangan menu yang disajikan mulai dari ikan bakar kembung atau cakalang, ekor kuning atau cucut, bawal laut atau baronang, kerapu, kakap, nila, dan panti lanang. Selain itu, terdapat makanan pelengkap, seperti nasi bakar, nasi putih, dan tempe/tahu.

Namun, minuman yang disajikan hanya teh dan jeruk saja. Hidangan semakin spesial ketika dimakan dengan ditemani sambal. Tempat makan ini menghadirkan tiga jenis sambal yang sangat lezat dan cocok sebagai pelengkap hidangan.

Baca Juga: Pawon Mbah Poer: Restoran dengan Cita Rasa Lokal Harga Merakyat

Demikian beberapa informasi mengenai Ikan Bakar Bumiayu. Pastinya, tempat ini bisa menjadi andalan keluarga untuk menghabiskan waktu bersama sambil menikmati ikan bakar sebagai makan malam. (AYA)