#JKWKuliner: Upaya Gastrodiplomacy oleh Presiden Jokowi di Era Digital

Ilustrasi Makanan Khas Indonesia yang telah dicicipi oleh Presiden Jokowi (Sumber: Instagram @jokowi)

Berbicara mengenai hashtag #JKWKuliner berarti berbicara mengenai konten video Instagram Presiden Jokowi pada Sabtu Malam (23/10) yang mendapat perhatian dari netizen Indonesia khususnya warga Makassar. Yup! Melalui Instagram @jokowi #JKWKuliner kemarin membahas tentang kuliner kesukaan Presiden Jokowi di Makassar dengan menyebutkan nama makanan seperti coto makassar, sop konro, sop saudara, ikan bakar yang seluruhnya merupakan kesukaan Pak Jokowi. Sebenarnya apa sih alasan di balik postingan mengenai kuliner Indonesia melalui hashtag #JKWKuliner?

Presiden Jokowi dalam postingan sebelumnya (23/10) ingin memperkenalkan kuliner di Indonesia setelah mengunjungi berbagai daerah di Tanah Air mulai dari perkotaan hingga menelusuri desa hingga menjelajahi pegunungan sampai pesisir pantai. Pada postingan tersebut juga menyatakan bahwa beliau gemar menikmati makanan dan minuman khas daerah yang telah ia kunjungi. Melihat upaya Presiden Jokowi dalam mengenalkan kuliner Indonesia tentunya presiden berusaha melakukan gastrodiplomacy. Apa sih Gastrodiplomacy itu?

Gastrodiplomacy sendiri didefinisikan sebagai suatu cara diplomasi yang dilakukan oleh negara melalui kuliner. Berbeda dengan cara diplomasi pada umumnya melalui negosiasi ataupun mengadakan forum diskusi di ruang formal, gastrodiplomacy berusaha untuk menunjukkan citra lain dari sebuah negara dengan mengandalkan cita rasa makanan yang bisa memanjakan mata dan memuaskan indera pengecap. Indonesia berupaya untuk membangun citra positif bahwa Indonesia kaya akan pilihan makanan yang dapat dikonsumsi bagi semua orang. Cara diplomasi ini memiliki prinsip bahwa perut kenyang, hati senang, dan tujuan lancar.

Seperti Korea Selatan dengan kimchi, Thailand dengan tom yum, serta Turki dengan kebabnya, Indonesia sendiri telah melakukan gastrodiplomacy sebelumnya dengan mengandalkan rendang dan nasi goreng sebagai makanan khas Indonesia telah mendapat pengakuan di seluruh penjuru dunia bahkan Rendang pada tahun 2011 dan 2017 mendapat penghargaan dari CNN sebagai makanan ter-enak se-Dunia, lho!

Agar kuliner Indonesia lainnya mendapat perhatian lebih oleh dunia, menurut saya apa yang telah dilakukan oleh Presiden Jokowi merupakan Langkah yang sangat tepat di era digital. Di era digital ini, informasi dapat dengan cepat diakses bagaikan kilat yang menyambar langit. Oleh karena itu, dengan melihat akun Instagram @jokowi tidak hanya diikuti oleh masyarakat Indonesia saja tetapi masyarakat mancanegara meliputi pejabat luar negeri misalnya dapat melihat konten #JKWKuliner, lho! Apalagi ternyata, Presiden Jokowi telah memiliki pengikut akun Instagram sebanyak 42,8 juta pengguna Instagram. Wah, tentunya konten #JKWKuliner akan menarik perhatian para wisatawan mancanegara untuk berkunjung ke Indonesia dan mencicipi keanekaragaman kuliner kita, bukan?

Saat ini, konten #JKWKuliner di Makassar Episode 1 menerima respons positif dan telah ditonton oleh 1,6 Juta pengguna Instagram. Dengan demikian usaha Presiden Jokowi dalam melaksanakan Gastrodiplomacy melalui instagramnya patut diapresiasi karena mampu menggunakan salah satu media sosial dengan pengguna terbanyak terutama pada Era Digital seperti saat ini. Siapa tahu setelah rendang dan nasi goreng, akan ada makanan-makanan khas Indonesia yang mendunia misalnya nih Coto khas Makassar dan Sate khas Padang yang menurut saya pribadi sangatlah enak dan pantas untuk diketahu oleh masyarakat di seluruh Dunia.

Selain Presiden Jokowi, kita bisa loh membantu pemerintah dalam melaksanakan gastrodiplomacy di era digital ini dengan mengunggah foto atau video di media sosial instagram maupun media sosial lain ketika kalian mengonsumsi makanan khas Indonesia serta memberi testimoni mengenai cita rasa makanan tersebut sehingga tidak hanya membuat keluarga dan teman anda tertarik mencicipi kuliner Indonesia, wisatawan mancanegara pun akan semakin penasaran untuk berkunjung di negara tercinta kita ini. Jangan lupa menggunakan tagar #JKWKuliner atau #KulinerIndonesia yah, agar postingan kita bisa dilihat oleh seluruh pengguna media sosial.