Ciplukan

Siapa yang tidak mengenal buah satu ini, terutama kita anak pedesaan tahu betul ini buah apa. Ya, ini adalah buah ceplukan atau ciplukan sejenis buah kecil yang ketika masak tertutup oleh perbesaran kelopak bunga. Buah ini mempunyai rasa manis sedikit keasam-asaman.

Menurut sejarah, ciplukan bukanlah asli tanaman Indonesia. Ciplukan diduga berasal dari daerah tropis di Amerika Latin. Namun di Indonesia sendiri tumbuhan ini dapat dijumpai se-antero Nusantara.

Tanaman buah ini mempunyai penyebutan nama yang berbeda di tiap daerah seperti cecenet, cecendet, yor-yoran, kopok-kopokan, leletokan, daun boba, kopo-kopo atau daun loto-loto, dan ciplukan. Wah, ternyata punya banyak nama ya, buah desa ini. Buah ini juga mempunyai nama latin lho teman, yaitu physalis angulata dan physalis minima. Orang asing menjulukinya morel berry.

buah ciplukan yang ada di supermarket. sumber foto : Siti Rahma Nuraini

Meski tumbuhan ini tumbuh liar tapi nyatanya sekarang sedikit sulit ditemukan yang di sebabkan karena faktor lingkungan sekitar kita. Tapi jangan khawatir, saat ini ciplukan bisa di temukan di supermarket dengan harga yang cukup mahal, tentu ini terkait dengan kandungan zat dan senyawa yang dipercaya dapat mengatasi berbagai gangguan kesehatan tubuh kita.

manfaat dari buah ciplukan yaitu meningkakan imunitas tubuh, mencegah anemia, mendukung kesehatan mata, mengatasi sariawan, mengatasi nyeri sendi, mengatasi diabetes, dan mencegah penyakit kanker.

Melansir buku Ragam dan Khasiat Tanaman Obat (2008) oleh Hieronymus Budi Santoso. tanaman ciplukan bermanfaat untuk kesehatan. Antara lain:

Buah: mengandung vitamin C, asam sitrus, fisalin, zat gula, tanin, kriptoxantin, asam malat, dan alkaloid

Akar dan batang: mengandung saponin dan flavonoid

Daun: mengandung polifenol dan asam klorogenat

Biji: mengandung asam elaidik

Cara mengkonsumsi buah ciplukan ialah saat buahnya sudah matang. Buah yang sudah matang bisa dikeringkan setelah kulit tipis di bagian luar dihilangkan. Buah ciplukan biasanya digunakan sebagai hiasan makanan, salad buah, dan selai. Buah ciplukan bisa disimpan di lemari es selama 2 - 3 bulan

Nah, jika kamu ingin mengkomsumsi buah ini, pilihlah buah yang tidak memiliki warna hijau. Ciplukan yang berwarna hijau mengandung racun yang berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi. Selain itu memakan buah berlebihan bisa berakibat buruk untuk tubuh. (SRN)