Menikmati Sensasi Ngopi di Boenga Kopi

MEDAN, SumutNews.com | Perkembangan kedai/cafe kopi dengan berbagai varian rasa dan harga semakin banyak di Kota Medan.

Menikmati secangkir kopi pun terus digalakkan berbagai pihak, tak terkecuali oleh Boenga Kopi yang berada di Jalan Jalan Ngumban Surbakti.

Ditempat ini menyajikan berbagai varian kopi dari berbagai daerah, seperti Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat. Untuk kopi dari Aceh bijinya berasal dari Gayo.

Sumatera Utara bijinya berasal dari Mandailing Natal dan Lintong Ni Huta. Sementara, dari Sumatera Barat bijinya berasal dari Solok, Pasaman Barat, Singgalang, Kerinci, dan Lasi Agam.

"Biji-biji kopi di Boenga Kopi telah melewati proses pengolahan seperti full wash, semi wash, dan honey. Sesekali, proses pengolahan biji kopi wine juga tersedia di Boenga Kopi. Biji-biji kopi langsung kita dapat dari petani," kata Owner Boenga Kopi, Afrio Landra, Rabu (11/9/2019).

Penikmat kopi yang berkunjung di Boenga Kopi bisa merasakan berbagai proses penyeduhan manual, seperti Tubruk, V60, Vietnam Drip, dan Frenc Press. Mereka juga menyediakan minuman Espresso Based.

Di Boenga Kopi juga menyediakan berbagai minuman lain, yaitu Chocolate, Taro Latte, Red Velvet Latte, dan Green Tea Latte. Harga-harga minuman yang disediakan juga cukup terjangkau.

Meski dengan harga terjangkau, tetapi tetap menyajikan rasa dengan kualitas yang baik dan berbeda. Intinya, Boenga Kopi menghadirkan tempat bersantai sekaligus tempat nongkrong bagi penikmat kopi.

"Pokoknya, kita hadirkan sensasi kopi berbeda dengan tempat ngopi lain," pungkasnya.