Stok Kebutuhan Bahan Pokok di Medan Dipastikan Aman

MEDAN, SumutNews.com | Menjelang Ramadhan, stok kebutuhan bahan pokok di Kota Medan dipastikan aman.

Hal ini berdasarkan pemantauan dan pengecekan yang dilakukan oleh tim Satgas Pangan, di sejumlah distributor sembako di Kota Medan.

Demikian dikatakan Kadis Ketahanan Pangan Kota Medan, selaku Sekretaris Tim Satgas Pangan Emilia Lubis dalam Rapat Koordinasi Satgas Pangan Kota Medan, Kamis (11/4).

"Setelah tim Satgas Pangan melakukan pengecekan lapangan untuk memantau stok yang ada beredar di distributor. Dengan begitu kita dapat memastikan bahwa stok bahan pokok untuk warga Medan tergolong cukup atau aman," katanya.

Meski demikian, katanya, tim Satgas Pangan tetap akan terus memantau fluktuasi harga bahan pokok yang beredar di pasar, khususnya tradisional yang ada di Kota Medan.

Hal ini dilakukan untuk mencegah para pedagang untuk memainkan harga, dan memanfaatkan momentum hari besar keagamaan.

"Tim Satgas Pangan juga akan turun memantau harga bahan pokok pada saat Bulan Ramadhan terutama seminggu menjelang Hari Raya Idul Fitri," ujarnya.

Emilia memaparkan ketersediaan bahan pokok secara rinci di Kota Medan. Untuk beras saat ini stok beras yang ada sebanyak 54.694 ton sedangkan kebutuhan hanya 17.559 ton.

Stok gula sebanyak 4.565 ton sedangkan kebutuhan masyarakat hanya 1.207 ton.

"Untuk minyak goreng yang memiliki stok sebanyak 60.620 ton, sedangkan kebutuhan 2.711 ton," ungkapnya.

Untuk stok bawang merah mencapai 145 ton, sedangkan kebutuhan hanya 16,32 Ton. Begitu juga dengan stok cabai merah sebanyak 17 ton, sedangkan kebutuhan 13,58 ton.

Stok daging sapi 475 Ton sementara kebutuhan masyarakat mencapai 301,51 Ton.

"Untuk cabai merah, daging sapi, dan bawang merah cukup untuk 3 bulan ke depan. Sementara beras, minyak goreng dan gula stok cukup hingga 1 tahun mendatang," jelasnya.

Dengan stok yang lebih dari cukup ini, pihaknya optimis warga Medan tidak akan kekurangan khususnya menjelang hari besar keagamaan.

Namun, pihaknya akan terus melakukan pemantauan terhadap spekulan-spekulan, yang diprediksi akan memanfaatkan momentum Hari besar keagamaan.

"Tim Satgas Pangan selalu siap dan sigap untuk memukul mundur spekulan yang memainkan harga, dan mengambil keuntungan pada waktu-waktu tertentu khususnya menjelang hari raya keagamaan," pungkasnya.