5 Kudapan Musim Dingin Khas Korea Selatan

Korea Selatan telah memasuki musim dingin selama bulan Desember hingga Februari. Negara ini pun tidak hanya terkenal akan dunia entertainmentnya, namun juga kulinernya. Salah satunya beberapa kudapan yang cocok dikonsumsi selama musim dingin di Korea Selatan untuk menghangatkan tubuh. Berikut kudapan yang dapat kamu cicipi :

1. Odeng

Sumber: google.com

Odeng atau bisa disebut fish cake merupakan kudapan kaki lima Korea yang terbuat dari campuran ikan dan tepung, dimasak dengan kuah bening berbumbu. Kudapan ini disajikan dalam tusukan dan panjang serta kuahnya yang ditempatkan pada cangkir. Kuah inilah yang cocok untuk menghangatkan tubuh kita.

2. Ubi Panggang

Sumber: google.com

Ubi panggang atau gungoguma terbuat dari ubi manis yang dipanggang serta dapat menghangatkan tubuh. Ubi manis Korea ini bias dibilang mirip dengan ubi madu atau ubi cilembu yang ada di Indonesia.

3. Hotteok

Sumber: google.com

Hotteok terbuat dari tepung ketan yang diisi gula, kacang tanah, dan kayu manis. Kudapan ini bisa dibilang pancakenya Korea. Cara pembuatanya hanya dibuat bulat-bulat lalu dimasak dengan ditekan atasnya agar gepeng. Dengan pembuatan yang mudah, hotteok pun bisa dibuat sendiri di rumah.

4. Hoppang

Sumber: google.com

Hoppang merupakan kudapan yang terbuat dari tepung dan berisi beberapa isian seperti kacang merah, labu, daging, dan sebagainya. Hoppang juga bisa disebut sebagai bakpaonya Korea.

5. Bam

Sumber: google.com

Bam atau chesnut merupakan kacang yang dibuat dengan di panggang, cocok menjadi kudapan di musim dingin. Sebab, masa panen kacang tersebut berdekatan dengan musim dingin, sehingga banyaknya kacang sangat cocok menjadi cemilan.

Nah, itulah beberapa kudapan musim dingin khas Korea Selatan yang bisa kamu cicipi. Kudapan mana nih yang ingin kamu coba? Selamat mencicipi. (Imelda/SU)