Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Emina Cheese, Cara Asik Makan Keju
4 Mei 2019 23:32 WIB
Tulisan dari syafitri swastivita tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Salah satu yang menjadi makanan favoritnya anak - anak adalah keju. Dari minuman, snack, hingga makanan beratpun ada pilihan rasa "keju"nya. Nahhh sebelum kita bahas Emina Cheese lebih dalam, yuk ketahui dulu dari mana sih keju ini berasal?
ADVERTISEMENT
Asal Usul Keju
Menurut legenda, keju pertama kali ditemukan oleh seorang pengembara Arab yang melakukan perjalanan panjang di padang gurun dengan mengendarai seekor Kuda. Pengembara tersebut membawa susu sapi yang diletakkan di dalam sebuah pelana yang terbuat dari perut hewan. Karena susu tersebut tersimpan berhari - hari dalam sebuah pelana yang mengandung rennet, terguncang karena gerakan kuda, dan terpapar panasnya matahari, susu tersebut berubah menjadi air pucat dengan gumpalan - gumpalan putih yang kita sebut dengan keju. Nah, kita lanjut ke Emina Cheese yaa..
Emina Cheese
Emina Cheese diambil dari bahasa Jepang "Egao Wo Mina Ni" lalu disingkat menjadi Emina, berarti "Membuat Semua Orang Tersenyum dengan Keju". Misi Emina Cheese sendiri adalah membuat semua orang tersenyum dengan KEJU. Ada senyum di setiap gigitannya. Hohoo so sweet :)
ADVERTISEMENT
Jadi, pada tanggal 27 April 2019 lalu saya mendapatkan kesempatan untuk hadir di acara cooking class bertema "Moms Mingle with Emina Cheese, Kreasi Bekal Sehat" bersama Kumparan Moms lainnya> Diadakan di Kantor Kumparan, Jakarta Selatan. Cooking Class tersebut dipandu oleh Mba Natasha Dotulong yang merupakan founder Kelas Koki Cilik. Dan dihadiri pula oleh Falla Adinda yang merupakan seorang Momfluencer.
Mba Falla Adinda menceritakan pengalamannya saat anaknya dalam fase GTM (Gerakan Tutup Mulut). Wah ini hampir semua Ibu mengalaminya yah. Tapi jangan pusing, Mba Falla Adinda punya tips untuk menghadapi anak - anak yang sedang GTM ini ; Ajak anak untuk memilih menunya sendiri dan libatkan anak dalam proses memasak. Dengan ini anak akan sangat senang sekali karena turut dilibatkan dalam proses memasak. Dan sangat kecil kemungkinan Ia akan menolak makanan hasil tangannya sendiri.
ADVERTISEMENT
Bapak Michael Hermanto selaku marketing Emina Cheese menyampaikan bahwa Emina Cheese ini didirikan pada Mei 2017, PT EMINA CHEESE INDONESIA, atau kerap disebut EMINA, adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi keju olahan. EMINA dibentuk sebagai hasil kerja sama dua perusahaan Jepang ternama, yaitu Mitsubishi Corporation dan Rokko Butter Co., Ltd.
Emina Cheese Block & Stick
Emina Cheese Block
Emina Cheese Block biasanya dipakai untuk bahan tambahan mengolah makanan. Emina Cheese Block ini pun memiliki 3 variant ;
Emina Cheese Stick
Emina merupakan pelopor keju stick pertama di Indonesia dan memiliki 3 variant rasa ;
ADVERTISEMENT
Setiap sajian EMINA Cheese Stick mengandung :
Dibungkus kecil berbentuk stick dengan banyak pilihan rasa, sehingga ini dapat memudahkan kita ya, solusi kalau si Kecil sedang GTM.
Cooking Class
Selanjutnya sesi yang paling seru adalah Cooking Class bersama founder Kelas Koki Cilik. Disini benar - benar terbukti kalau anak kecil juga suka memasak. Sebelumnya kami pakai Topi & Apron ala - ala Chef lohhh, yeayyy anaknya riang. Kakak Kifta yang biasanya tidak pernah bisa diam, saat sesi ini dia bisa duduk tenang sampai makanannya selesai.
Pertama kali anak - anak diajak untuk membuat nugget. Bahan - bahan sudah diersiapkan semua. Anak - anak diminta membentuk nugget sesuai dengan keinginanya. Seperti main Play dough yah tapi dalam bentuk makanan. Tak lupa diisi dengan Emina Cheese Mozza yang sudah dipotong - potong dadu. Jadi, setelah digoreng kejunya meleleh saat dimakan, hmmm yummyyy..
ADVERTISEMENT
Lalu anak - anak diajak untuk menghias Bento. Bento? Iya! Anak - anak yang hadir diajak untuk mendekor makannya sendiri dengan tema Teddy Bear lagi bobok. Sangat gemas melihat semangatnya anak - anak saat menempelkan nori ke nasi. Sambil menghias, sambil makan juga! Haha. Ohya, kegiatan seperti ini bukan sekedar untuk melatih anak menata sesuatu ya Moms, namun juga dapat menjadi media belajar kosa kata baru yang belum diketahui anak.
Yuk Moms, mulai sekarang ajak si Kecil untuk menyiapkan bekalnya sendiri. Jangan lupa tambahkan Emina Cheese yaa :)