Beef Steak

( Foto : www.taste.com.au )

Rasa malas sedikit melanda kalian sahabat Tasty?? Tetapi kerjaan dan masak pun juga harus dikerjakan apalagi memiliki buah hati pasti ingin selalu jadi yang terbaik ya untuk masalah makanan yang dikonsumsinya, dan kita disini mempunyai resep untuk membuat sajian yang enak tapi ga ribet dan jika buat di rumah akan lebih hemat, lho sahabat Tasty langsung saja siapkan bahan nya :

• 500 gr daging has dalam

• 1 buah bawang bombay, iris dadu

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 8 sdm saus black paper

• 1 sdm tepung terigu

• Mentega, secukupnya

• Daun pepaya, secukupnya

• 1 sdt lada bubuk

• 1 sdt garam

• Kentang goreng, secukupnya

• Wortel dan buncis rebus, secukupnya

Langkah :

1. Taburkan garam dan lada ke daging lalu daging bungkus dengan daun pepaya dan diamkan selama kurang lebih 2 jam

2. Siapkan teflon lalu tambahkan mentega dan masak daging yang sudah di diamkan tadi balik daging dan terasa sudah cukup matang, angkat

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan telfon tadi lalu tambahkan sedikit air dan masukkan tepung terigu, dan saus black paper aduk-aduk dan tunggu hingga meletup-letup

4. Siapkan wadah letakkan daging, kentang goreng, wortel dan buncir rebus talu tuangkan saus yang sudah di masak tadi ke atas daging

5. Beef steak siap disajikan.