Buka Puasa Bikin Segar Dengan Es Khas Bali

( Foto : resepdamasakan.com )

Sahabat Tasty tau es tambring khas bali?? Es Tambring ialah minuman yang segar dengan berbahan dasar kelapa muda dan dicampur dengan asam Jawa dan gula merah hingga dapat menghasilkan perpaduan rasa yang gurih dan manis, dan tambring juga cocok untuk menu berbuka puasa kalian sahabat Tasty

Bahan yang di perlukan :

• 2 buah kelapa muda, ambil dagingnya

• 500 ml air kelapa muda

• 200 gram gula pasir

• 1 sdt gram asam Jawa

• 2 lembar daun pandan

• 400 ml air

• Es batu, secukupnya

Langkah :

1. Pertama masak gula pasir, asam Jawa, dan daun pandan hingga mengental dan mendidih lalu Dinginkan

2. Siapkan wadah gelas dan masukkan kelapa muda, air kelapa, es batu dan kuah yang sudah di masak tadi

3. Es tambring siap disajikan.