Hangat dan Lezat, Sajian Sup Tahu Jamur

( Foto : Ummu Fatima )

Resep membuat Sup jamur tahu,

Bahan yang di perlukan :

• 3 buah tahu, potong dadu

• 200 gr jamur

• 2 batang daun bawang, potong-potong

• 1 batang daun seledri, potong-potong

• 4 siung bawang putih, haluskan

• 1/2 sdt lada bubuk

• Garam, secukupnya

• Air, secukupnya

Langkah :

1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lada dan air aduk-aduk rata

2. Masukkan tahu dan jamur, aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih

3. Setelah sudah mendidih masukkan daun bawang dan daun seledri biarkan sebentar kemudian angkat

4. Siapkan wadah mangkuk, tuang sup jamur tahu kedalam mangkuk

5. Sup jamur tahu siap disajikan.