Lobster Saus Keju Mozarella

( Foto : dentistvschef.wordpress.com )

Haii sahabat Tasty sudah pernah cobain yang baru ini belum ??? Lobster saus keju mozarella duuhh biasanya kan lobster disajikan dengan baluran saus padang, saus tiram ataupun saus pedas manis tetapi kali ini lobster yang akan kita bagikan resepnya lobster dengan saus mozarella yang meleleh dan lezat di mulut sahabat Tasty, perpaduan gurihnya antara keju dan daging lobster membuat orang semakin nikmat menikmatinya. Nah dari pada berlama-lama langsung saja yuk simak resep lobster yang satu ini,

Bahan yang diperlukan :

• 1/2 kg ekor lobster

• 2 sdt lada bubuk

• 2 siung bawang putih, haluskan

• Keju mozarella, secukupnya

• 1 jeruk nipis

• Garam, secukupnya

Langkah :

1. Cuci bersih lobster, kemudian belah bagian kepala sampai punggung

2. Setelah itu baluri lobster dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, lada bubuk, dan garam. diamkan kurang lebih 15 menit

3. Lalu beri parutan keju mozarella dan panggang lobster hingga matang dan keju meleleh

4. Lobster saus keju mozarella siap disajikan.