Ramen Khas Korea Ramyeon

(sumber: media.gettyimages.com)

Hallo sahabat Tasty membuat ramyeon makanan khas korea tidak lah sulit lho sahabat Tasty karena hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan juga lho. Nah langsung saja kita akan memberikan resep ramyeon

Bahan yang diperlukan :

• 10 gr daging fillet ayam cincang

• 250 gr mie mentah

• 1 batang daun bawang

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 sdt tepung kanji

• 1 sdm minyak sayur

• 1 sdm kecap asin

• 1/2 liter kaldu ayam

• 1 sdt bubuk cabai

• 1/2 sdt lada bubuk

• Garam, secukupnya

Langkah :

1. Rebus air kemudian rebus mie hingga lunak, tiriskan

2. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga hatum lalu masukkan daging ayam tumis-tumis hingga matang

3. Tambahkan air kaldu ayam dan kecap asin, garam cabai dan lada bubuk aduk-aduk , masukkan tepung kanji aduk kembali hingga mengental

4. Masukkan mie yang sudah direbus aduk sampai rata dan jika sudah matang angkat

5. Ramyeon siap disajikan.