Resep Bakso Goreng Renyah

Penikmat bakso goreng memang banyak ya sahabat Tasty mulai dari anak-anak hingga dewasa menyukai makanan yang satu ini , karena bakso goreng ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit kenyal karena ada campuran dari tepung tapiokannya sahabat Tasty disajikan bakso goreng juga akan lebih nikmat jika di tambah saus sambal atau saus tomat , waahhh membanyangkannya jadi kepengen buat ya sahabat Tasty , jika kalian penasaran buat saja yuk dan liat resep nya di bawah ini

Bahan :

• 150 gr ayam filet, giling halus

• 250 gr ikan tenggiri, giling halus

• 2 siung bawang merah, haluskan

• 4 siung bawang putih, haluskan

• 2 sdt kecap ikan

• 1 sdt kecap asin

• 100 gr tepung tapioka

• 1/2 sdt kaldu bubuk

• 1/2 lada bubuk

• 1 butir telur

• minyak untuk menggoreng

Langkah :

1. Masukan semua bahan dan campur hingga merata

2. Setelah adonan tercampur rata bentuk bulat dengan sendok

3. Rebus adonan yang sudah menjadi bulat ketika sudah mengapung angkat

4. Panaskan minyak lalu goreng adonan yang sudah direbus hingga matang

5. Bakso goreng siap disajikan .