Resep Bolu Gulung Coklat

Siapa yang tak kenal kue bolu? Kue dengan bertekstur halus dan lembut ini sangat populer sampai saat ini sahabat Tasty, Bolu gulung ialah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal berbentuk kotak atau persegi, diisi dengan selai atau krim mentega yang kemudian digulung.

Bolu gulung dengan berbahan dasar tepung terigu, gula, dan telur, yang dimasak dengan cara dipanggang dalam oven, dan langsung di gulung pasti kalian sudah tidak sabar ya? Langsung saja yuk buat bolu gulung

Bahan:

• 50 gr tepung terigu

• 4 butir kuning telur

• 1 butir telur utuh

• 100 gr mentega, lelehkan

• 60 gr gula pasir

• Selai coklat, secukupnya

Langkah :

1. Campur telur dan gula dan aduk hingga mengembang hingga sdikit kaku dan kental lalu masukkan tepung terigu dan mentega cair aduk-aduk perlahan

2. Siapkan wadah loyang yang sudah diolesi dengan mentega lalu tuang adonan ke dalam loyang

3. Panggang adonan kurang lebih 15-20 menit atau sampai matang

4. Angkat dan berikan selai coklat dan langsung digulung agar mendapatkan hasil yang sempurna

5. Bolu gulung siap disajikan.