Resep Hari Ini - Tempe Mendoan

( Foto : Infokuliner )

Bahan :

• 10 buah tempe yang dibungkus 1an

• 250 gr tepung terigi

• 3 siung bawang putih, haluskan

• 2 batang daun bawang iris tipis

• kaldu ayam secukupnya

• air secukupnya

Langkah

1. Buat adonan dari tepung terigu tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak airnya dan masukkan bawang putih, daun bawang dan kaldu ayam aduk sampai rata

2. Kemudian panaskan penggorengan , dan masukan 1 tempe ke dalam adonan dan goreng setengah matang, angkat dan tiriskan ikuti langkah ini sampai tempe habis

3. Tempe mendoang siap disajikan selagi hangat.