Resep Kue Kering Sus isi Coklat

(foto : blogspot.com)

Kue kering ke 4, kue sus kering isi coklat, dengan tekstur yang renyah dan manis karena isi coklat membuat si kecil tak henti memakannya sahabat Tasty, bahan yang diperlukan untuk membuat kue sus kering :

• 8 butir telur

• 1/2 kg tepung terigu

• 1/4 mentega

• 600 ml air

• 2 sdt baking powder

• 1/2 sdt garam

• Dark chocolate leleh, secukupnya

Langkah :

1. Masak air, garam dan margarin aduk-aduk rata sampai mendidih

2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata, masak sebentar hingga kalis lalu angkat

3. Tambahkan telur dan baking powder lalu aduk hingga adonan dan telur tercampur rata.

4. Masukkan adonan kedalam kantong plastik lalu gunakan spuit sedang untuk membuat bentuk kue sus kering

5. Bentuk kue sus lalu panggang kurang lebih 30-40 menit

6. Jika sudah matang angkat dan beri isian dark chocolat yang sudah di lelehkan

7. Kue sus kering isi coklat siap disajikan.