Resep Mie Mamak Khas Malaysia

( Foto : Pinterest )

Sahabat Tasty tau mie mamak? Mie mamak berasal dari malaysia yang identik menggunakan bubuk kari dan dibuat oleh orang malaysia keturunan india muslim dan mie mamak ini memiliki rasa yang enak dan memiliki aroma khas dari bumbu kari , untuk kalian yang belum tau bagaimana membuat mie mamak kita akan membahas cara membuat mie mamak yuhhuuu sedapp ya sahabat Tasty langsung saja siapkan bahan :

• 2 siung bawang putih

• 2 telur ayam

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm sambal terasi

• 1 sdm saus tomat

• 2 sdm bubuk kari

• 1 bungkus mie telor

• touge secukupnya

• sawi secukupnya

• 1/4 udang

Langkah :

1. Tumis bawang putih yang diiris

2. Lalu masukan udang kedalam tumisan dan tunggu hingga matang

3. Masukan kecap asin , kecap manis , sambal terasi , saus tomat , saus sambal , dan bubuk kari secukupnya

4. Setelah tercampur rata masukan mie yang sudah direbus terlebih dahulu dan aduk hingga rata

5. Masukan sawi dan toge

6. Terakhir masukan 2 telur dan aduk telur hingga ancur setelah matang angkat

7. Mie mamak siap disajikan.