Resep Mudah Tumis Sawi Hijau dengan Tahu di Jamin Ketagihan

( Foto : Tribunnews.com )

Sahabat Tasty masih punya stok tahu dan sayur sawi hijau?? jangan bingung karena tahu dan sawi hijau dapat disatukan dalam satu sajian masakan sahabat Tasty, membuatnya juga cukup mudah sahabat Tasty dan untuk rasa dapat diacungin jempol deh sahabat Tasty rasanya udah pasti enak, langsung saja yuk buat tumis sawi hijau dengan tahu

Bahan yang diperlukan :

• 200 gr sawi hijau, potong-potong

• 100 gr tahu, potong dadu

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 3 siung bawang merah, iris halus

• 2 sdt saus tiram

• Garam dan lada, secukupnya

Langkah :

1. Cuci bersih sayur sawi hijau, kemudian tiriskan agar airnya turun

2. Goreng tahu hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sisihkan

3. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum dan matang

4. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan saus tiram, garam dan lada aduk-aduk. Masukkan tahu aduk kembali, barulah masukkan sawi hijau aduk dan tutup agar matang merata, jika sudah matang angkat

5. Tumis sawi hijau dengan tahu siap disajikan.