Resep : Tumis Tahu Daging Cincang

( Foto : Lifestyleokezone )

Resep membuat tumis tahu daging cincang

Bahan yang diperlukan :

• 200 gr daging cincang

• 3 buah tahu putih, potong dadu

• 1 buah bawang bombay, iris-iris

• 2 siung bawang putih, cincang

• 3 buah cabai merah, iris memanjang

• 1 buah cabai hijau besar, iris memanjang

• 3 sdm kecap manis

• 2 sdm kecap asin

• 1 sdm kecap inggris

• Garam, gula dan lada secukupnya

Langkah :

1. Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai sampai harum, masukan daging cincang, kecap manis, kecap asin dan kecap inggris tumis-tumis hingga meresap

3. Masukkan tahu aduk-aduk hingga rata, tambahkkan garam, gula dan lada aduk rata tunggu sebentar dan angkat

4. Tumis tahu daging cincang siap disajikan.