Susu Kedelai Banyak 'Khasiat' pasti Lebih 'Sehat'

( Foto : kuliseo.net )

Sahabat Tasty kalian gau manfaat susu kedelai? Susu kedelai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita, lho sahabat Tasty salah satunya yaitu untuk mengurangi kolesterol dalam darah, susu kedelai mampu menghalau kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) yang memicu penumpukan plak kolesterol di dinding arteri, Ini karena susu kedelai mengandung lesitin yang dapat melarutkan kolesterol dalam darah sehingga mencegah penyempitan dan penyumbatan, nah cukup baik kan manfaat susu kedelai buat kesehatan jadinya untuk kalian ga usah ragu lagi deh buat konsumsi susu kedelai, langsung saja yuk buat susu kedelai untuk nanti berbuka.

Bahan yang diperlukan :

• 100 gr kacang kedelai

• 50 gr gula pasir

• 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah :

1. Rendam kacang kedelai seharian

2. Pisahkan kacang kedelai dari kulit arinya lalu blender kacang kedelai hingga halus

3. Saring kacang kedelai yang sudah diblender, lalu masak dan tambahkan gula dan vanili bubuk aduk-aduk tunggu hingga mendidih dan matang

4. Kacang kedelai siap disajikan.