Tumis Sawi Sendok, Lezat dan Sederhana

( Foto : arasgaleri )

Sahabat Tasty cobalah pagi ini kalian membuat tumis sawi sendok, karena tumisan kali ini tidak kalah nikmat, lho dengan tumis-tumis sawi yang lainnya. Dengan rasa khas dari sawi dan cita rasanya yang akan kuat karena di tambah dengan bumbu yang sangat pas akan menambah kelezatab dan membuat sajian yang satu ini jadi lebih spesial dan berkesan untuk orang terkasih kalian sahabat Tasty. Resep tumis sawi sendok ini cukup sederhana sahabat Tasty, mulai dari bahan-bahan yang mudah di temukan dan harganya pun tidak mahal sahabat Tasty. Langsung saja yuk sahabat Tasty tidak usah berlama-lama kita akan memberikan resep tumis sawi sendok yang lezat

Bahan yang diperlukan :

• 250 gr sawi bok choy/ sawi sendok, potong-potong

• 3 cm ruas jahe, geprek

• 4 buah cabai merah besar, potong serong

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 5 butir bawang merah, iris halus

• 1 sdt tepung maizena

• 1 sdt saus tomat

• 1 sdt kecap manis

• 1 sdt kecap inggris

• Air, secukupnya

• Garam dan lada, secukupnya

Langkah :

1. Pertama ialah tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe, aduk-aduk dan tumis hingga harum

2. Setelah harum dan matang, masukan sawi sendok dan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada, garam dan sedikit air. Aduk-aduk sampai merata dan tutup agar sayuran matang dengan pas

3. Jika sudah sedikit layu tambahkan tepung maizena, lalu aduk kembali dan masak hingga semua bahan matang, setelah matang angkat

4. Siapkan wadah tuangkan tumisan sawi sendok

5. Tumis sawi sendok siap disajikan.