Cita Rasa Khas Sunda yang Bertahan Sejak 1972 di Sumedang Rumah Makan Sederhana

Sumedang, sebuah kota yang tidak hanya tahu saja. Sumedang memiliki salah satu tempat yang telah bertahan lama dan menjadi favorit bagi masyarakat yaitu Rumah Makan Sederhana Hj. Erat yang telah berdiri sejak tahun 1972 di Sumedang.

Rumah Makan Hj. Erat mempertahankan eksistensinya dengan berfokus kualitas rasa masakan khas Sunda. Salah satu kekuatan utamanya adalah konsistensi dalam mempertahankan cita rasa khas yang menjadi identitas mereka.

Foto : Pemilik Rumah Makan Sederhana Ibu Hj. Erat Sumber : Tasya Laila Rahmah

Pemilik rumah makan ini secara langsung mengajarkan para koki untuk memastikan semua menu tetap terjaga kualitasnya, bahkan di tengah kesibukan operasional yang semakin berkembang. Dengan mengutamakan bahan baku berkualitas dan menjaga kenyamanan pelanggan, suasana rumah makan ini mirip dengan suasana rumah, yang menjadi daya tarik tersendiri.

Foto : SOP IGA Sumber : Instagram @rumahmakansederhana

Foto : SATE SAPI Sumber : instagram @rumahmakansederhana

Dari sisi pemasaran, Rumah Makan Hj. Erat memanfaatkan strategi digital untuk memperkenalkan menu-menu andalannya seperti sate sapi dan sop iga karena rasanya yang khas dan dagingnya yang empuk menjadikan menu ini menjadi menu yang tidak boleh anda lewatkan jika berkunjung ke sini. Untuk menu lain kalian bisa mengkunjungi langsung.

Untuk anda yang mager buat beli makan kalian bisa memesan melalui kurir lokal saja. Mereka juga bekerja sama dengan food vlogger dan aktif di media sosial untuk meningkatkan awareness tentang keberadaan mereka, terutama di era digital ini.

Foto : Tempat Makan Sumber : Tasya Laila Rahmah

Melalui pendekatan pemasaran yang berfokus pada 7P, Rumah Makan Hj. Erat menunjukkan komitmennya untuk terus beradaptasi dengan perubahan dan memastikan kepuasan pelanggan.

Lokasinya yang strategis, mudah diakses oleh wisatawan maupun masyarakat lokal. Dengan ruang parkir yang cukup dan suasana yang nyaman, Rumah Makan Hj. Erat tetap menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang ingin menikmati masakan khas Sunda yang autentik di Sumedang.

Foto : Pintu Masuk Sumber : Tasya Laila Rahmah

Rumah Makan Sederhana Hj. Erat terus berupaya menjaga kualitas produk, harga yang bersaing, serta pelayanan terbaik untuk menarik lebih banyak pelanggan dan bersaing dengan rumah makan sejenis di Sumedang.

Dengan terus melakukan evaluasi dan penyesuaian terhadap perkembangan pasar, Rumah Makan Hj. Erat dapat terus bertahan dan berkembang di industri kuliner yang semakin kompetitif.

Foto : Observasi ke lapangan Sumber : Penulis