Croissant Terenak di Paris

Jangan lewatkan mencoba pastry yang sangat ikonik ini langsung di kampung halamannya, bagi Anda yang berkesempatan mengunjungi salah satu kota paling romantis di dunia, Paris.

Dengan pengalaman beberapa kali mencoba Croissant dari berbagai bakery yang berbeda di Paris (crème-de-la-crème of the capital’s croissants au beurre), inilah Croissant yang paling cetar, dan tentu saja antriannya paling panjang.

Berdasarkan penampakan (flaky, golden all over and brown on the bottom), kualitas pastry (butter, almond, dll.) dan rasa Croissant yang elegan, crusty dan crunchy pada saat digigit, akan tetapi lembut dan leleh di dalam mulut.

Semua ini akan Anda dapatkan di Du Pain et des Idées, yang beralamat di 34 rue Yves Toudic, Paris 10eme. Metro Station yang terdekat adalah Republique.

Du Pain et des Idées adalah bakery yang sudah berusia ratusan tahun, berhasil dihidupkan kembali oleh semangat dan passion dari Christophe Vasseur, pemiliknya yang sekarang. A late-blooming baker, Vasseur menggantungkan corporate suit-nya di usia 30-an dan bertekad untuk menjadi yang terbaik di Paris. Tekadnya menjadi nyata—hanya dalam waktu enam tahun, Vasseur dinobatkan oleh Gault & Millaut sebagai the city's best baker "Meilleur Boulanger de Paris."

Setelah Anda berhasil mendapatkan Croissant idaman ini, Anda tinggal berjalan kaki sedikit saja sudah sampai di Canal Saint-Martin, kawasan yang French banget, lokasi syuting film Amelie yang terkenal, dan ajang piknik favorit warga kota Paris.

Harga 1 buah Croissant dibandrol 1.80 euro (lebih murah dari beberapa harga Croissant di Jakarta). Oh la la... happy Croissant Hunting!