Konten dari Pengguna

3 Cara Membuat Asinan Salak beserta Khasiatnya

Tips dan Trik
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
21 Juli 2023 20:01 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Cara Membuat Asinan Salak. Foto: Unsplash/Heri Susilo.
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Cara Membuat Asinan Salak. Foto: Unsplash/Heri Susilo.
ADVERTISEMENT
Banyak jenis buah yang sering dijadikan asinan, contohnya buah salak, cara membuat asinan salak tidak sulit, sama halnya dengan asinan buah lainnya.
ADVERTISEMENT
Salak memiliki rasa manis dan asam. Perpaduan rasa manis, asin, asam sekaligus pedas dalam asinan salak membuat ketagihan ketika dikonsumsi.
Dikutip dari Introduksi Pembuatan Asinan untuk Memperpanjang Masa Simpan Buah Salak di Desa Sibetan Karangasem, Duniaji, A.S (2014:1), buah salak sifatnya musiman, dalam musim tertentu produksinya sangat berlimpah dan sebaliknya pada musim tertentu akan susah ditemukan.

3 Cara Membuat Asinan Salak

3 Cara Membuat Asinan Salak. Foto: Unsplash/Adri Elfatih.
Kandungan gizi buah salak per 100 gram hanya 77 kalori saja. Selain itu buah salak mengandung bahan penting lainnya untuk tubuh seperti karbohidrat, fosfor, kalsium, beta karoten, zat besi dan Vitamin C. Beberapa cara membuat asinan salak:

1. Asinan Salak Pedas Manis

Cara membuat asinan salak pedas manis cukup mudah dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah
ADVERTISEMENT
Bahan-bahan:
Langkah-langkahnya:

2. Asinan Salak dengan Nanas

Cara membuat asinan salak sederhana bisa juga dipadukan dengan buah lainnya. Contohnya seperti buah nanas yang manis dan bertekstur empuk.
Bahan-bahan:
ADVERTISEMENT
Langkah-langkahnya:

3. Asinan Salak Original

Cara membuat salak original ini cukup mudah, berikut ini cara membuat asinan salak tanpa cuka yang bisa diakali dengan memakai air jeruk nipis.
Bahan-bahan:
Cara membuatnya:
ADVERTISEMENT

Khasiat Buah Salak

Ilustrasi 3 Cara Membuat Asinan Salak. Foto: Pexels/Darya Sannikova.
Buah salak bisa dikonsumsi oleh semua kalangan dari berbagai usia, harganya pun terjangkau dan mudah ditemukan di manapun. Buah salak juga memiliki banyak manfaat, diantaranya:
Itulah 3 cara membuat asinan salak beserta khasiatnya. Buah salak juga enak jika dikonsumsi secara langsung dan memiliki banyak manfaat juga untuk kesehatan. (Bian)