Cara Buat Bronis Panggang Enak dan Lembut tanpa Mixer

Cara Buat Bronis Panggang. Foto:Pexels/Roman Odintsov.

Biasanya, bronis dibuat dengan cara dikukus dan dipanggang. Kue bronis panggang memiliki tekstur yang lebih krispy dan rasanya juga tidak membuat eneg. Cara buat bronis panggang tanpa mixer juga cukup mudah dan simpel.

Dikutip dari Pengaruh Lamanya Waktu Mixing dalam Proses Pembuatan Brownies Tehadap Kualitas Brownies Ditinjau dari Aspek Inderawi, Romiyatun Mijiling Astuti (2018:1), bronis merupakan salah satu jenis cake yang berwarna coklat kehitaman dengan tekstur sedikit lebih keras karena bronis tidak membutuhkan gluten.

Cara Buat Bronis Panggang, Kue yang Lembut

Cara Buat Bronis Panggang. Foto:Pexels/Karolina Grabowska.

Bahan yang paling penting untuk membuat bronis panggang adalah coklat, atau bisa menggunakan dark chocolate merk apapun. Jika ingin versi yang simpelnya pakai bubuk minuman coklat saja.

Berikut cara buat bronis panggang enak dan lembut dengan resep masakan brownies, yaitu:

Bahan-bahan:

Cara membuatnya:

Itulah beberapa cara buat bronis panggang enak dan lembut tanpa mixer yang bisa dilakukan di rumah masing-masing. Untuk mengeluarkan bronis panggang dari loyang pastikan kuenya sudah dingin, agar tekstur dari bronisnya tetap kokoh dan tidak terlalu lembek. (Bian)

Baca Juga: Cara Buat Bolu Pisang Panggang yang Enak