Cara Membuat Air Gula Aren untuk Dijadikan Sirup

Ilustrasi Cara Membuat Air Gula. Sumber: Unsplash/Nadine.

Sirup gula aren terbuat dari gula merah yang dilarutkan ke dalam air. Yang menarik, siapa pun dapat mengikuti cara membuat air gula aren, untuk menyetok sirup manis sendiri di rumah.

Banyak olahan minuman di kafe atau restoran yang disajikan dengan menggunakan sirup gula aren, misalnya dalam kopi atau susu. Lalu, sirup ini juga sering digunakan dalam minuman traadisional seperti dawet.

Cara Membuat Air Gula Aren untuk Dijadikan Sirup

Ilustrasi Cara Membuat Air Gula. Sumber: Unsplash/Youjeen.

Inilah resep dan cara membuat air gula aren untuk dijadikan sirup kental, manis juga enak.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat air atau sirup gula aren, antara lain:

Cara Membuat

Langkah-langkah membuat air atau sirup gula aren, sebagai berikut:

Baca Juga: 3 Cara Membuat Sandwich Sosis untuk Bekal Sekolah

Sebagai informasi tambahan, gula aren sebenarnya memiliki lebih banyak manfaat dibandingkan dengan gula putih. Jika gula aren tersebut belum dicampur dengan gula-gula lain.

Menurut buku Sistem Pertanian Berkelanjutan, oleh Suharjo (2019), kandungan glukosa yang cukup tinggi pada gula aren bermanfaat untuk membersihkan ginjal, sehingga kita terhindar dari penyakit ginjal.

Itu dia cara membuat air gula aren, untuk dijadikan sirup kental dan manis. Sekarang pembaca bisa membuat sirup gula aren sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. (Fiqa)