Cara Membuat Bumbu Kari Ayam yang Kaya Rempah

ilustrasi Cara Membuat Bumbu Kari. Unsplash/Raman.

Kari adalah makanan berbahan dasar daging dan berkuah kental yang rasanya kaya akan rempah-rempah. Daging yang digunakan untuk cara membuat bumbu kari bisa disesuaikan dengan selera, daging sapi hingga ayam.

Di Indonesia, masyarakat membuat kari menggunakan rempah-rempah khas Indonesia, seperti: jintan, daun jeruk, santan, serai, dan terasi. Gulai dan kari ayam termasuk contoh kari yang berkuah kental.

Cara Membuat Bumbu Kari Ayam

ilustrasi Cara Membuat Bumbu Kari. Unsplash/CHUTTERSNAP.

Dikutip dari buku 100 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram ala Dapur Susie, Susie Agung, (2020), berikut adalah cara membuat bumbu kari ayam yang kaya rempah.

Bahan-bahan:

Bumbu Halus:

Cara Membuat:

Itulah dia resep cara membuat bumbu kari ayam yang kaya rempah yang wajib dicoba di rumah. Cocok untuk disantap dengan nasi hangat, dijamin keluarga pasti suka. (LA)

Baca Juga: Cara Buat Sambel Tomat dan Terasi sebagai Pelengkap Lalapan