Cara Membuat Cireng Kuah Pedas di Rumah

ilustrasi Cara Membuat Cireng Kuah . Unsplash/emy.

Salah satu makanan yang enak adalah cireng kuah. Teksturnya garing dan renyah, ditambah dengan kuah yang pedas, membuat makanan ini digemari para remaja. Langkah-langkah cara membuat cireng kuah pedas juga mudah untuk dipraktikkan di rumah.

Cireng adalah jajanan khas Jawa Barat yang populer. Nama "Cireng" berasal dari kata aci digoreng, karena makanan ini berbahan dasar tepung tapioka alias aci dalam bahasa Sunda.

Cireng pada awalnya hanya makanan sederhana berbentuk bulat dan digoreng, namun seiring berjalannya waktu cireng terus mengalami inovasi, seperti cireng kuah pedas ini.

Cara Membuat Cireng Kuah Pedas

ilustrasi Cara Membuat Cireng Kuah. Pexels/Vaibhav Jadhav.

Dikutip dari buku 600 Koleksi Resep Mr. Chef Selera Nusantara, Ny. Prudianti Tedjokusuma, (2011), berikut adalah cara membuat cireng kuah pedas yang mudah dilakukan di rumah.

Bahan-bahan Cireng:

Cara Membuat:

Bahan-bahan Kuah Pedas:

Cara Membuat:

Itulah beberapa cara membuat cireng kuah pedas di rumah, sangat cocok di praktikkan saat musim hujan bersama keluarga.

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Richeese ala Rumahan