Cara Membuat Es Puter dengan Garam dan Es Batu Super Mudah Antigagal

Cara Membuat Es Puter dengan Garam dan Es Batu. Foto: Unsplash/Lama Roscu.

Cara membuat es puter dengan garam dan es batu dapat dilakukan dengan mudah. Es puter merupakan salah satu jajanan tradisional yang memiliki bentuk seperti es krim. Es puter kini kian berkembang dengan berbagai varian sehingga makin disukai seluruh kalangan.

Mengutip dari website resmi scholar.unand.ac.id, es puter adalah salah satu makanan tradisional yang berbentuk seperti es krim, dengan menggunakan bahan baku santan kelapa dan juga susu.

Es puter memiliki rasa yang manis dan dapat menyegarkan. Pada umumnya, pada zaman dulu es puter banyak dijual keliling dan sering dihidangkan pada acara hajatan seperti resepsi pernikahan dan sunatan. Namun, sekarang sudah cukup sulit untuk menemukan jajanan tersebut.

Cara Membuat Es Puter dengan Garam dan Es Batu Ala Rumahan

Cara Membuat Es Puter dengan Garam dan Es Batu. Foto: Unsplash/bryn beatson.

Saat sedang ingin menikmati es puter, bisa mencoba cara membuat es puter dengan garam dan es batu di rumah. Dalam pembuatan es puter, garam memiliki fungsi untuk meleburkan es. Hal ini karena garam memiliki pengaruh terhadap perubahan suhu dalam adonan.

Pembuatan es puter di rumah tidaklah sulit karena menggunakan alat yang sederhana dan juga bahan yang mudah ditemukan di sekitar rumah.

Namun, perlu diingat bahwa dalam pembuatan es puter ala rumahan ini memerlukan waktu yang cukup lama, sehingga perlu bersabar. Berikut adalah cara membuat es puter dengan garam dan es batu di rumah.

1. Bahan-bahan

Bahan utama:

Bahan pengaduk:

Bahan pelengkap:

2. Proses Pembuatan

Adapun cara pembuatan dari es puter adalah sebagai berikut:

Demikian adalah beberapa langkah mengenai cara membuat es puter dengan garam dan es batu ala rumahan. Selain dengan mengocok secara manual, pembuatan es puter juga bisa dibekukan di dalam freezer kurang lebih selama 2 jam. (Nisa)

Baca juga: Cara Membuat Es Krim 1 Bahan yang Enak dan Praktis