Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com dengan Praktis

Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com dengan Praktis. Foto: Pexels/Sergei A.

Nasi kuning adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang disukai banyak kalangan. Cara membuat nasi kuning magic com cukup mudah, bahan-bahan yang digunakan yaitu, kunyit untuk mengubah warna nasi, ayam, telur, santan dll.

Dikutip dari Kajian Produksi Nasi Kuning Instan dan Karakteristiknya, Kirana S, dkk (2019:189), biasanya ketika ada hajatan atau acara spesial, nasi kuning menjadi makanan utama. Nasi kuning dipercaya memiliki simbol rasa syukur dan harapan baik.

Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com

Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com dengan Praktis. Foto: Pexels/Lum3n.

Di era serba modern ini, untuk memasak nasi kuning bisa menggunakan magic com agar lebih praktis, akan tetapi tetap memiliki cita rasa yang enak. Cara membuat nasi kuning cukup mudah, rempah-rempah yang digunakan mudah ditemukan.

Berikut ini cara membuat nasi kuning magic com dengan praktis, yakni:

Bahan-bahan:

• 3-5 cup beras, sesuaikan dengan kebutuhan

• 2-4 bungkus air santan atau kara, banyaknya santan sesuai dengan jumlah beras

• Siapkan air menyesuaikan takaran beras

• Siapkan 2 kunyit secukupnya

• 2-4 bawang putih

• 1 buah kemiri yang sudah di haluskan

• 1 sendok air jeruk nipis, secukupnya

• 1 batang sereh

• 1 jahe yang sudah dihaluskan, secukupnya

• 2-3 lembar daun salam

• 2-3 daun jeruk

• Siapkan garam, secukupnya

• Siapkan kaldu bubuk

• 1 buah ketumbar yang sudah di sangrai

• Siapkan minyak goreng

Cara membuat nasi kuning dengan magic com:

1. Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar dan kunyit, bisa di blender ataupun di cobek

2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Kemudian, jika sudah matang, masukkan santan dan aduk terus menerus agar santan tidak pecah

3. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga mendidih

4. Masukkan beras ke dalam magic com, tuang santan yang sudah dimasak, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, kemudian aduk merata. Masak beras hingga matang

5. Jika sudah matang, sajikan

6. selesai.

Jadi, itulah cara membuat nasi kuning magic com dengan resep nasi kuning yang praktis dan mudah. Warna nasi kuning yang mencolok akan lebih enak jika dipadukan dengan toping ayam, telur, tempe orek dan lain-lain. (Bian)

Baca Juga: 2 Cara Bikin Nasi Goreng Sederhana dan Praktis untuk Dicoba