Cara Membuat Thai Tea yang Enak dan Segar

Cara Membuat Thai Tea, Unsplash/Tomas Jasovsky

Minuman segar menjadi salah satu ide jualan yang bisa menguntungkan. Salah satunya yaitu thai tea. Cara membuat thai tea yang enak dan segar bisa pengguna ikuti dengan mudah untuk ide jualan.

Mengutip dari jurnal uajy.ac.id, Thai tea adalah minuman yang terbuat dari campuran teh hitam, adas manis, kapulaga, gula, bunga jeruk, dan susu. Jenis minuman ini disebut juga dengan Chayen.

Cara Membuat Thai Tea

Cara Membuat Thai Tea, Unsplash/Cara Membuat Thai Tea

Kali ini Tips dan Trik akan memberikan beberapa cara membuat thai tea dengan mudah untuk ide jualan:

1. Thai tea nata de coco

Bahan:

• 500 ml air panas

• 2 buah teh celup

• 1 sachet susu kental manis

• 2-3 sdm gula pasir

• 6 sdm nata de coco

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh teh di air panas lalu campur dengan susu kental manis.

2. Masukkan gula pasir, aduk rata.

3. Tuang thai tea ke dalam gelas, tambahkan es batu dan nata de coco.

2. Cincau thai tea

Bahan:

• 600 ml air

• 3 sdm thai tea

• 200 ml susu kental manis

• 300 ml susu uht

• 200 ml susu evaporasi

• 200 ml air

• 100 gr gula

• 1 balok cincau

Cara membuat:

1. Rebus thai tea dengan 600 ml air, aduk sebentar, matikan api, biarkan dingin, lalu saring.

2. Rebus semua bahan sisa dengan api sedang, aduk terus hingga mendidih, matikan api, biarkan dingin.

3. Potong dadu 1 balok cincau.

4. Masukkan botol, tuang larutan thai tea, lalu simpan di kulkas.

3. Thai green tea jelly

Bahan jelly gula aren:

• 2 sdt jelly bubuk plain

• 100 gr gula aren, iris

• 400 ml air

• Bahan thai green tea:

• 2 sdm thai green tea

• 500 ml air

• 100 ml susu cair

• Susu kental manis (sesuai selera)

Topping:

• Cheese cream

Cara membuat jelly:

1. Rebus gula aren dan air hingga larut, matikan api, saring jika perlu, biarkan dingin.

2. Setelah dingin campur dengan jelly bubuk aduk rata. Masak hingga mendidih, tuang ke loyang persegi, biarkan mengeras, potong-potong dadu kecil, sisihkan.

Baca Juga: Resep Thai Tea ala Kedai Hits

Cara membuat thai green tea:

1. Didihkan air, masukkan thai green tea, aduk-aduk sebentar, matikan api, saring.

2. Campur dengan susu cair dan susu kental manis, aduk rata.

3. Untuk membuat sirup gula aren: Secukupnya gula aren rebus dengan air matang, masak hingga mengental.

4. Penyajian: Siapkan gelas, tuang sirup gula aren, thai green tea, es batu, cheese cream, dan jelly gula aren. Sajikan segera.

Demikian beberapa cara membuat thai tea dengan mudah untuk ide jualan minuman segar. Selamat mencoba!(nan)