3 Cara Cepat Memisahkan Kuning dari Putih Telur untuk Kamu yang Enggak Jago Masak

Sering merasa kesulitan memisahkan kuning dan putih telur? Pakai pilihan cara cepat dan mudah berikut ini.

Mulai belajar memasak atau baking, pasti mengharuskan kamu untuk dapat memisahkan putih dan kuning telur sebagai tuntunan dari resep dan cara pembuatan masakan tertentu. Jangan dulu panik kalau kamu kesulitan memisahkan kuning dan putih telur. Daripada repot memisahkan dan hasilnya kuning telur tetap pecah, ikuti beberapa pilihan cara cepat memisahkan kuning dari putih telur yang satu ini...

1. Botol penghisap kuning telur Satu-satunya alat yang kamu butuhkan hanya botol kosong bekas air mineral yang sudah dibersihkan dan wadah untuk telur. Caranya cukup pecahkan telur di wadah, jaga agar kuning telur tetap utuh. Pencet badan botol kemudian dekatkan ke kuning telur. Lepas pencetan di badan botol untuk "menghisap" kuning telur. Keluarkan kuning telur ke wadah lainnya cukup dengan mengeluarkan dari botol.

2. Pecah telur menjadi dua Caranya yaitu ketuk bagian tengah cangkang dengan benda keras, jadi cangkang telur akan pecah di bagian tengahnya. Pisahkan kedua cangkang. Pindahkan kuning telur dari satu cangkang ke cangkang lainnya. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang lain saat putih telur yang melekat tinggal sedikit.

3. Gunakan langsung telapak tangan Cukup dengan cuci bersih tangan lalu pecahkan telur di tangan. Siapkan wadah di bawah tangan dan mulai menyaring putih telur supaya tertuang ke wadah. Setelah hanya tersisa kuning telur di tangan, kamu bisa langsung memindahkan ke wadah lainnya. Cara ini bisa jadi yang paling cepat namun juga beresiko kotor dan lebih berantakan.