Laris Manis, Bisnis Kue Oleh-Oleh Khas Daerah Milik Para Artis

Kamu udah coba yang mana?

(Source: www.instagram.com)

Menyadari bahwa dunia keartisan gak selalu menjanjikan, banyak para artis yang mulai menjajal bisnis sampingan. Mulai dari bisnis travel, properti, restoran, butik, kosmetik, dll.

Salah satu yang jadi fenomena saat ini adalah bisnis kue oleh-oleh khas daerah yang dimiliki oleh sejumlah artis ternama Indonesia.

Meski menyandang jargon 'oleh-oleh khas daerah', namun sebenarnya aneka kue ini bukanlah asli makanan tradisional daerah yang dimaksud.

Kue oleh-oleh para artis ini merupakan perpaduan cake berbahan lokal dan import yang dibalut dengan tampilan internasional nan modern. Penampakannya yang menggugah selera, nama besar sang artis serta strategi market yang hanya menyasar 1 wilayah kota, terbukti sukses membuat bisnis oleh-oleh ini maju pesat dan meraup keuntungan yang cukup besar hingga outlet-outlet serupa mulai menjamur di beberapa kota.

Sebut saja Strudel Malang by Teuku Wisnu, Jogja Scrummy by Dude Herlino, Medan Napoleon by Irwansyah, Surabaya Snowcake by Zaskia Sungkar, Bandung Makuta by Laudya Cynthia Bella, Cirebon Sultana by Indra Bekti, Makassar Baklave by Irfan Hakim, dan Bosang Makassar by Ricky Harun.

Memanfaatkan sosial media sebagai media promosi, banyak penggemar yang lalu menobatkan oleh-oleh khas daerah ini sebagai suvenir kekinian hingga tak lengkap rasanya berkunjung ke suatu kota tanpa membawa pulang oleh-oleh kue milik para artis tersebut.

Nah, berikut daftar kue oleh-oleh khas daerah milik para artis yang bisa kamu buru:

1. Strudel Malang by Teuku Wisnu

Menjadi pelopor berdirinya bisnis kue oleh-oleh khas daerah milik artis, Teuku Wisnu meresmikan outlet pertamanya pada 20 Desember 2014.

Strudel Malang merupakan kue lapis pastry dengan isi buah-buahan. Terinspirasi dari baklava asal Eropa, Strudel Malang hadir dalam 7 isian rasa, yaitu Nanas, Apel, Pisang Coklat, Keju, Strawberry, Jeruk dan Mixfruit yang dijual dengan harga Rp 45 ribu/box. Strudel Malang sudah dapat dikirim keluar kota dengan melakukan pemesanan online via www.malangstrudel.com.

(Source: www.instagram.com/strudelmalang)

Strudel Malang

Jl. Raya Ardimulyo, Singosari, Malang, Jawa Timur

www.malangstrudel.com

2. Jogja Scrummy by Dude Herlino

Mulai diluncurkan pada bulan Juni 2016, Jogja Scrummy merupakan komposisi cake dilapis puff pastry dengan filling aneka rasa, seperti Mangga, Talas, Coklat, Srikaya, Keju, dan Karamel. Dijual dengan harga Rp 45 ribu/box, Jogja Scrummy menjadi oleh-oleh favorit dan telah memiliki beberapa cabang di Jalan Katamso, Malioboro, dan di Terminal A Bandara Adi Sucipto Yogyakarta.

Dude juga berinisiatif untuk menjadi pejuang lokal bagi para petani wortel di Jogja dengan menghadirkan kue berbahan dasar wortel dengan varian Chocolate, Caramel, Cheese dan Frozting Cheese yang dijual seharga Rp 65 ribu - Rp 68 ribu/box. Jogja Scrummy hanya bisa dibeli langsung dan tidak melayani pembelian secara online.

(Source: www.instagram.com/jogjascrummy)

Jogja Scrummy

Jalan Kaliurang Km 5,5 Yogyakarta

www.jogjascrummy.com

3. Medan Napoleon by Irwansyah

Meski saudara iparnya,-Teuku Wisnu-, telah lebih dulu memulai bisnis ini, namun kue Napoleon milik Irwansyah inilah yang menjadi awal booming bisnis oleh-oleh hingga akhirnya menginspirasi artis lain untuk membuka gerai yang sama.

Kue berbahan cake dan pastry dengan isian aneka filling ini hadir dan langsung menyedot perhatian penggemar serta pecinta kuliner di Indonesia sejak diluncurkan pada Oktober 2016 lalu.

Besarnya antusiasme pembeli bahkan membuat toko kue ini membagi jadwal produksinya menjadi 3 waktu, yakni pukul 06.00 WIB, 13.00 WIB dan 18.00.

Dijual mulai harga Rp 52 ribu s/d Rp 75 ribu, Medan Napoleon hadir dalam 9 varian rasa, yaitu Banana Crezy, Cheese, Caramel, Durian, Green Tea, Red Velvet, Great Chocolate, Tiramisu dan Premium Cheese.

Medan Napoleon hanya melayani pembelian langsung di outlet. Tapi khusus pelanggan Jakarta dapat memesan via LINE @medannapoleon dengan menggunakan layanan ekspedisi esok sampai.

(Source: www.instagram.com/medannapoleon)

Medan Napoleon

Jl. Wahid Hasyim No.46/35, Medan

4. Surabaya Snowcake by Zaskia Sungkar

Kesuksesan Medan Napoleon membuat Zaskia Sungkar-istri Irwansyah-, tertarik membuka usaha serupa dengan nama Surabaya Snowcake.

Sesuai dengan namanya, Snowcake tampil cantik dengan taburan gula tepung yang menyerupai salju dibagian atasnya.

Dibuka sejak 07 Januari 2017 lalu, outlet Surabaya Snowcake tidak pernah sepi pengunjung dan memberlakukan sistem buka tutup toko yang sama dengan Medan Napoleon.

Untuk lebih menjangkau para pelanggan, Surabaya Snowcake juga menggunakan promosi dengan mobil keliling dan menjual 5 varian kuenya mulai dari harga Rp 55 ribu hingga Rp 59 ribu. Rasa yang dapat dipilih antara lain O'Cheese, Cheese, Choco Greentea, Caramel, Choco Banana dan Vanilla. Snowcake belum melayani pembelian luar daerah dan hanya melayani pembelian langsung di gerai resmi atau mobil keliling.

(Source: www.instagram.com/surabayasnowcake)

Surabaya Snowcake

Jl. Flores No. 15 dan Jl. Jemursari No.91, Surabaya

5. Makassar Baklave by Irfan Hakim

Memiliki tampilan dan konsep yang berbeda dari 5 artis lainnya, Baklave menghadirkan tumpukan pastry khas Turki berbentuk bulat yang biasa disebut Filo, dipadu cotton cake lembut dengan 5 varian isi yang dapat dipilih. Ada Banana Fluffy, Tutti Fruity, Royal Chocolate, Rich Cheese dan Oreo Blast.

Gerai Baklave resmi dibuka pada 09 Januari 2017 dan dijual seharga Rp 65 ribu/box untuk semua varian. Saat ini Makassar Baklave hanya melayani pembelian langsung dan belum melayani pembelian di luar pulau Makassar.

(Source: www.instagram.com/makassarbaklave)

Makassar Baklave

Jl. Sultan Hasanuddin No. 31, Makassar

6. Bosang Makassar by Ricky Harun

Resmi dibuka pada 15 Januari 2017 lalu, Bosang hadir dengan 7 varian rasa. Yaitu Durian, Coklat, Pisang, Green Tea, Keju, Red Velvet dan Lemon. Harga yang ditawarkan adalah Rp 55 ribu untuk semua varian, kecuali Durian yang dibandrol seharga Rp 70 ribu.

Bosang sendiri adalah cake dengan pastry dan cream dibagian tengah yang memberi sensasi crunchy saat disantap. Bosang hanya tersedia untuk pembelian ditempat dan tidak melayani pembelian di luar pulau.

(Source: www.instagram.com/bosangmakassar)

Bosang Makassar

Jl. Ratulangi no. 106, Makassar

7. Bandung Makuta by Laudya Cynthia Bella

Berkolaborasi dengan pasangan Irwansyah-Zaskia Sungkar, artis cantik yang akrab disapa Bella ini resmi membuka outlet Bandung Makuta pada 05 Maret 2017.

Bila pastry biasanya di letakkan di tengah atau diatas kue, Makuta berinovasi dengan menjadikan pastry sebagai 'wadah' cake dengan topping cream lembut aneka rasa.

Dibandrol mulai dari harga Rp 55 ribu hingga Rp 65 ribu, Makuta menawarkan 6 varian, yaitu Blueberry, Chocolate, Cheese, Extra Cheese, Lemon dan Caramel.

Makuta juga menerapkan sistem buka tutup toko untuk 3x produksi dalam sehari dan belum dapat melayani pembelian luar kota.

(Source: www.instagram.com/bandungmakuta)

Bandung Makuta

Jl. Van Deventer No. 2, Bandung

8. Bogor Raincake by Shireen Sungkar

Bisnis kue juga sepertinya menular pada Shireen Sungkar. Istri dari Teuku Wisnu dan adik Zaskia Sungkar ini resmi membuka outlet pertamanya pada 08 April 2017.

Cake dengan isian aneka rasa di bagian dalam ini menawarkan Cheese Vanilla, Red Taro, Crispy Chocolate dan Green Tea Ovomaltine yang dibandrol mulai dari harga Rp 65 ribu s/d Rp 68 ribu saja. Bogor Raincake hanya melayani pembelian ditempat dan tidak melayani pembelian luar kota.

(Source: www.instagram.com/bogorraincake)

Bogor Raincake by Shireen Sungkar

Jl. Padjajaran No. 31, Babakan, Bogor Tengah

www.bogorraincake.com

9. Cirebon Sultana by Indra Bekti

Cirebon Sultana baru resmi dibuka pada 28 April 2017 lalu dan sudah banyak pelanggan yang antusias untuk mencoba kue ini. Dibandrol seharga Rp 55 ribu/box, Sultana hadir dalam 5 varian rasa, yakni Cheese, Mango, Double Chocolate, Blueberry, dan Chocobanana. Hanya melayani pembelian ditempat dan tidak melayani pembelian diluar kota.

(Source: www.instagram.com/cirebonsultana)

Cirebon Sultana

Jl. Kartini No. 5, Cirebon