Mudik Ke Brebes: 3 Cara Memilih Bawang Merah Brebes Untuk Oleh-oleh

Bawang merah dari Kabupaten Brebes yang sudah mengering, Sabtu (15/7/2023). (foto: Trisna Ayu Apriliani/kumparan.com)

Purwokerto - Tak hanya telur asin, Brebes juga dikenal dengan bawang merahnya. Bawang merah Brebes memiliki ciri-ciri tersendiri. Begini cara pilih bawang yang bagus.

Bagi pemudik dari Brebes, Jawa Tengah biasanya menjadikan bawang merah sebagai oleh-oleh. Bawang merah Brebes ini memiliki ciri-ciri yang membedakan dengan bawang merah lainnya.

Bawang merah khas Brebes memiliki ciri-ciri daun berwarna hijau silindris berlubang, umbinya berwarna merah muda terang dan bentuknya lonjong.

Bawang yang sudah dipanen dikeringkan dahulu dengan cara dijemur sebelum di jual. Foto: Trisna Ayu Apriliani/kumparan.com

Selain itu, bawang merah Brebes juga bercincin kecil pada leher cakramnya. Ukurannya umbinya tidak terlalu besar tetapi berjumlah banyak. Setiap panen bisa menghasilkan 7-12 umbi atau 60-100 buah per tangkai

Memilih bawang merah. Foto Trisna Ayu Apriliani/kumparan.com

Bagi kamu yang balik mudik dari Brebes lewat jalur darat bisa beli oleh-oleh bawang merah di rest area Heritage 260 B Banjaratma. Disana ada banyak penjual bawang merah.

Berikut cara memilih bawang merah bagi kamu yang ingin membeli untuk oleh-oleh: