Bisakah Raih Manfaat Maksimal Sayuran dengan Cukup Meminum Air Klorofil?
Media online kekinian yang menyajikan informasi seputar gaya hidup hijau yang ramah lingkungan dan peristiwa terkait alam, lingkungan, sosial, serta pemberdayaan masyarakat untuk bumi kita yang lebih hijau dan lestari
Tulisan dari Trubus ID tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Bisakah Raih Manfaat Maksimal Sayuran dengan Cukup Meminum Air Klorofil?
Trubus.id -- Banyak orang yang menyukai jus, baik itu dari yang baru diproses, dingin atau pun sudah dikemas. Yang sudah jadi rahasia umum, minum jus adalah cemilan yang menyehatkan. Apalagi jika jus yang diminum terbuat dari bahan hijauan seperti sayuran.
Namun kini, ada minuman baru yang dipercaya bisa menggantikan stigma minuman sehat dari jus, termasuk jus dari sayuran jika dikaitkan dengan kesehatan. Minuman itu adalah air klorofil.
Apa itu klorofil?
"Klorofil adalah pigmen tanaman yang menyerap cahaya selama fotosintesis, membantu menciptakan energi," terang Samantha Presicci, R.D, ahli diet terkemuka di Snap Kitchen mengatakan kepada Hello Giggles.
“Molekul klorofil ditemukan di semua tanaman hijau, termasuk banyak sayuran yang kita makan secara teratur. ” tambahnya.
Bahan-bahan salad seperti roket, wheatgrass, sayuran seperti kacang hijau dan bayam, ditambah rempah-rempah seperti peterseli semua penuh dengan klorofil.
Apa yang dilakukan klorofil?
Klorofil bekerja untuk menjaga tanaman tetap sehat, dan penggemar mengklaim itu melakukan hal yang sama untuk tubuh Anda. "Klorofil adalah pembangkit tenaga antioksidan," kata ahli diet Allie Gregg kepada Hello Giggles.
"Klorofil memiliki enzim yang tidak hanya membantu hati dalam fungsi alami sebagai detoksifikasi tetapi juga membantu mengurangi kerusakan pada hati, membuatnya lebih efektif," katanya.
Bagaimana dengan air klorofil?
Cukup memakan makanan yang mengandung klorofil tidak berarti tubuh Anda menyerap semua makanan enak, di situlah air klorofil masuk. Penggemar air klorofil seperti Reese Witherspoon dan Mandy Moore meminumnya agar tubuh menyerap lebih baik segala yang dibutuhkannya.
"Apa yang dipasarkan sebagai klorofil cair (apa yang Anda temukan dalam air klorofil atau tetes klorofil) sebenarnya disebut klorofilin," jelas Presicci.
Klorofilin, campuran garam semi-sintetik yang berasal dari klorofil alami, adalah suplemen. Klorofilin larut dalam air sedangkan klorofil larut dalam lemak. Yang berarti bahwa air yang diinfus klorofil dalam merek seperti Verday dan Chlorophyll Water, dan tetes klorofil cair pekat yang Anda campur dengan air, sebenarnya didasarkan pada klorofilin.
Karena lebih mudah bagi tubuh untuk menyerap nutrisi yang larut dalam air dibandingkan dengan bentuk yang larut dalam lemak, meminum klorofilin berarti Anda berpotensi memproses manfaat dengan kecepatan yang lebih cepat.
Apakah air klorofil berfungsi?
Penelitian ini menjanjikan, tetapi sains belum sepenuhnya mendukungnya. Meskipun, "itu tidak diketahui beracun atau menyebabkan risiko apa pun," kata Gregg. Jika Anda terlalu antusias, berhati-hatilah karena itu dapat menyebabkan diare, ia memperingatkan.
Presicci menambahkan bahwa ada juga kemungkinan perubahan warna lidah hijau, ditambah urin hijau atau feses. Jadi tetap pada dosis harian yang direkomendasikan yaitu 100 dan 300 miligram klorofilin per hari selama tiga dosis terpisah, seperti yang diresepkan oleh Oregon State University.
Tapi sisi baiknya menenggak semua air klorofil itu? Bagian air. Anda akan terhidrasi, berenergi dan memiliki kulit yang lebih baik. Dan Anda tidak akan menanggung risiko kencing hijau. [RN]