Ragam Manfaat Terung Belanda, Turunkan Kolesterol Hingga Tingkatkan Vitalitas Pria

Ragam Manfaat Terung Belanda, Turunkan Kolesterol Hingga Tingkatkan Vitalitas Pria

Trubus.id -- Jika mendengar nama terung, sebagian orang pasti langsung membayangkan sayuran lezat dengan bahan dasar terung ungu. Namun tidak banyak yang tahu, tak hanya sebagai sayur, ada juga jenis terung yang banyak dikonsumsi sebagai buah. Terung belanda banyak orang menyebutnya.

Ya, terung belanda menjadi jenis terung yang lebih banyak dikonsumsi sebagai buah. Buahnya yang terasa asam semakin nikmat setelah diolah menjadi minuman segar seperti jus dan sirup.

Tanaman dengan nama latin Solanum betaceum ini sejatinya berasal dari Ekuador dan Peru, Amerika Selatan. Di Indonesia, terung belanda dikenal juga dengan nama lain misalnya tuwung kayu atau terung kayu (Bali), atau kemar (Wonosobo).

Terung belanda, dikutip dari usu.ac.id, kaya akan besi dan potasium, serta kandungan sodium yang rendah. Karena kandungan gizinya yang lengkap, maka di Amerika Serikat buah terung belanda terkenal sebagai buah yang rendah kalori, sumber serat, bebas lemak (untuk jenis reds), atau rendah lemak (untuk jenis golden), bebas kolesterol dan sodium, dan sumber vitamin C dan E yang sempurna.

Terung belanda juga bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan karena merupakan salah satu buah yang kaya, dan membantu mencegah kanker dan sembelit.

Menurut dosen Teknologi Industri Pertanian Universitas Brawijaya, Prof. Dr. Ir. Sri Kumalaningsih, M.AppSc., Solanum betaceum mengandung antosianin sebagai antioksidan, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fostat, besi dan air.

Menurut Sri, kandungan itu bekerja sinergis untuk mencegah kerusakan sel-sel jaringan tubuh penyebab berbagai penyakit sekaligus melancarkan penyumbatan pembuluh darah. Oleh karena itu, terung belanda sangat mujarab menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Khasiat lain, terung belanda juga mencegah penyakit jantung dan strok serta menormalkan tekanan darah, dan mengikat zat-zat racun dalam tubuh, memningkatkan stamina, daya tana tubuh dan vitalitas, serta membantu mempercepat penyembuhan. [RN]