Es Buah Khas Malang, Si Manis yang Laris Manis

Es buah khas cukup diminati oleh warga Malang Raya.(foto: Bayu Eka Novanta/Tugu Malang).

TUGUMALANG.ID - Jika ada pertanyaan, es apa yang paling populer di Malang Raya, jawabannya mungkin es buah. Ya, nyaris hampir di sudut-sudut kota dan desa, es buah banyak dijual dan mudah ditemui.

Aneka macam buah-buahan seperti potongan melon, pepaya, anggur, apel, alpukat, dan jeruk, bercampur menjadi satu. Ditambah kuah susu dan sirup, ketika diseruput es buah cukup menggoda.

Es buah khas Malang Foto: Tugu Malang

Minuman ini, begitu pas menjadi hidangan saat berbuka puasa. Tentu saja, vitamin yang ada di setiap buah-buahan, membuat es ini semakin direkomendasikan.

Selain bisa dengan mudah didapat dari penjual pinggir jalan, es buah juga mudah dibuat sendiri di rumah.

"Yang pertama pasti menyegarkan, karena banyak buah-buahan. Dan itu menurut saya paling cepat menghilangkan rasa haus," ucap salah satu warga Malang, Alfi Syahri Ramadana.

Es buah khas Malang Foto: Tugu Malang

Pria asal Tegalgondo tersebut menyebutkan bahwa buah-buahan juga bisa untuk menggantikan cairan tubuh sekaligus vitamin yang hilang. Selain itu, campuran minuman tersebut juga memiliki cita rasa yang khas.

"Di dalam es buah juga banyak campuran. Seperti ada santan, susu, itu membuat rasa semakin menarik," tandasnya.

Es buah khas Malang Foto: Tugu Malang

Sakinatun Najwa, salah seorang warga Sanan, Purwantoro, Kota Malang, rutin mengonsumsi es buah.

"Biasanya saya campur dengan fiber yang rendah kalori dan rendah lemak, jadi minuman ini benar-benar sehat,” katanya.

------

Reporter: Gigih Mazda

Editor : Irham Thoriq