SMKN 1 Turen Sabet Juara 1 Lomba Masak Mie Numplek

Lomba Masak Mie Numplek. Foto: dok

MALANG - Di awal tahun 2021 ini, siswa jurusan Tata Boga SMKN 1 Turen berhasil meraih juara 1 Lomba Mie Numplek Best of the Best yang diselenggarakan oleh Rayz Hotel Malang, pada Minggu (17/1/2021).

Kepala Program Tata Boga SMKN 1 Turen, Rudi Barianto, mengatakan bahwa peserta yang mengikuti lomba adalah para juara 1 dari lomba mie numplek sebelumnya.

"Sekitar bulan Oktober kami mengikuti lomba masak mie numplek yang diikuti oleh SMK se-Malang Raya dan berhasil menjadi juara 1. Dan kemarin para pemenang dilombakan lagi sehingga kita berhasil menjadi juara 1 dari 9 peserta," katanya.

Lomba Masak Mie Numplek. Foto: dok

Sementara itu, salah satu siswa perwakilan jurusan Tata Boga SMKN 1 Turen, Moch Alvin, menjelaskan persiapan dilakukan selama kurang lebih 10 hari untuk mengikuti lomba mie numplek. Mulai dari uji coba resep, latihan planting, hingga mencari ide dan alat untuk display.

Dia merasa, apa yang menjadi usahanya selama ini telah membuahkan hasil. Sebab, tak hanya membuat nama sekolah terkenal, tetapi juga menjadi pengalaman yang tidak ternilai baginya.

"Saya senang dan bersyukur karena apa yang menjadi usaha saya berhasil dan dapat juara 1 bisa mengharumkan nama sekolah. Selain itu, dengan mengikuti perlombaan juga mendapat pengalaman yang tidak ternilai karena masakan saya langsung di nilai oleh chef handal," ujarnya.

Lomba Masak Mie Numplek. Foto: dok

Dia berharap, ke depan bisa lebih handal dan mahir dalam mengolah masakan sehingga bisa mengikuti perlombaan di berbagai daerah.

"Saya masih harus banyak belajar dengan mengikuti berbagai lomba. Harapannya bisa mengikuti perlombaan skala nasional tidak hanya di daerah saja dan bisa menjadi perwakilan SMKN 1 Turen," harapnya.

Hadiah yang diperoleh pemenang diantaranya voucher superior room di Rays Hotel Malang dan uang tunai.(ads)