Minyak Jelantah Sebagi Bahan Baku Sabun

TIM PMP UDB ajak kader PKK Jeruksawit, Gondangrejo, Karanganyar memanfaatkan minyak jelantah menjadi sabun. Foto: Dokumentasi pribadi, 2023

Tim Program PMP Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa Surakarta melakukan pengabdian masyarakat di PKK Jeruksawit, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah dengan memberikan pendampingan, pelatihan dan pemberdayaan masyarakat dalam memanfaatan minyak jelantah sebagai bahan baku sabun. Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan kegiatan yang didanai oleh Direktorat Akademik Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia Tahun Anggaran 2023.

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilatar belakangi adanya permasalahan lingkungan yang dihadapi masyrakat terkait dengan limbah minyak goreng yang belum termanfaatkan. TIM PMP tertarik untuk memanfaatkan limbah tersebut menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi sehingga bisa meningkatkan perekonomian masyrakat di Desa Jeruksawit, Gondangrejo, Karanganyar. Selain untuk meningkatkan perekonomian masyarakat, kegiatan ini juga bertujuan untuk mengurangi limbah minyak goreng yang apabila tidak dikelola dengan baik akan bisa menyebabkan gangguan bagi kesehatan dan lingkungan.

Sosialisasi bahaya minyak jelantah. Sumber: Dokumentasi pribadi, 2023

Kegiatan ini dilaksanakan beberapa waktu lalu dengan melibatkan 34 kader PKK Jeruksawit, yang berasal dari 12 dusun di wilayah kerja Desa Jeruksawit, Gondangrejo, Karanganyar. Program PMP ini dilakukan dengan memberikan pengetahuan kepada anggota PKK Jeruksawit, Gondangrejo, Karanganyar terkait dengan bahaya minyak jelantah, pelatihan dalam memanfaatkan minyak jelantah menjadi sabun dan pemasaran produk sabun yang dihasilkan. Bahan yang digunakan dalam pembuatan sabun adalah VCO, NaOH, Olive oil, Air dan bahan utamanya adalah minyak jelantah yang telah dimurnikan. Setelah kegiatan PMP, mitra diharapkan akan memproduksi dan memasarkan secara mandiri yang nantinya akan dilakukan monitoring agar tujuan kegiatan tercapai.

Pendampingan pembuatan sabun di PKK Jeruksawit, Karangnyar. Sumber: Dokumentasi pribadi, 2023

Pendampingan pembuatan sabun di PKK Jeruksawit, Karanganyar. Sumber: Dokumentasi pribadi, 2023

Pada program PMP ini juga dilakukan penyerahan stand booth untuk mitra yang dilengkapi dengan peralatan promosi serta bahan pembuatan sabun dengan harapan mitra akan mampu mengolah minyak jelantah agar menjadi sabun yang merupakan produk dengan nilai ekonomi serta secara aktif mempromosikan sabun yang diproduksi sehingga dapat meningkatkan perekonomian kelompok PKK Jeruksawit, Karanganyar.

Mitra sangat menyambut baik kegiatan PMP ini dan berharap akan kegiatan seperti ini akan dilakukan secara berkesinambungan sehingga kader PKK memiliki keterampilan yang bermanfaat bagi kehidupan.

Produk sabun dari minyak jelantah. Sumber: Dokumentasi pribadi, 2023

Kegiatan ini didukung oleh Kepala Desa Jeruksawit, Sekretaris Desa Jeruk Sawit, Kader PKK Jeruksawit dan tim PMP dari Fakultas Ilmu Kesehatan UDB yang terdiri dari Kusumaningtyas Siwi Artini, Puguh Ika Listyorini, Saryadi dan 2 mahasiswa dari Prodi S1 Farmasi dan ARS serta Direktorat Akademik Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia.